Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации Минск 900 (1)
- Всероссийский НИИ маслоделия и сыроделия Углич 900 (2)
- Всероссийский НИИ молочной промышленности (1)
- Всероссийский НИИ молочной промышленности 570 (1)
- Всероссийский НИИ молочной промышленности 900 (3)
- Е. А. Зауэр (1)
- Зауэр Е. А. Елена Александровна (1)
- Межгос. совет по стандартизации, метрологии и сертификации (5)
- Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации (3)
- Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации 725 (8)
- Министерство образования и науки Российской Федерации, Волгоградский государственный технический университет (1)
- Научно-практический центр по продовольствию Минск 900 (1)
- Российская Федерация Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии 570 (1)
- Российская Федерация Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии 725 (1)
- Федер. агентство по техн. регулированию и метрологии (2)
- Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи Москва 900 (1)
- Ярославский государственный институт качества сырья и пищевых продуктов 900 (1)
- подгот. Федер. гос. бюджет. науч. учреждением "Всерос. науч.-исслед. ин-т маслоделия и сыроделия" (ФГБНУ ВНИИМС) (1)
- подготовлен Научно-производственным республиканским унитарным предприятием "Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации" (БелГИСС) (1)
- разраб. Федер. гос. бюджет. науч. учреждением "Всерос. науч.-исслед. ин-т мол. пром-сти" (ФГБНУ "ВНИМИ") (2)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (11)
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Анализ (11)
- Атомно-абсорбционной спектрометрии метод (1)
- Бензойная кислота (1)
- Галактоза (1)
- Дрожжи (1)
- Загрязнение антибиотиками (1)
- Кондуктометрические методы (1)
- Молоко (9)
- Молочные продукты (11)
- Молочный сахар (1)
- Мясные продукты (1)
- Мясо (1)
- Определение (6)
- Пастеризация (1)
- Пищевые производства -- Производство молока и молочных продуктов -- Методы исследования, испытания, анализа, контроля -- Учебное пособие для высшей школы (1)
- Пищевые производства -- Производство мяса и мясных продуктов -- Химический состав и строение мяса -- Методы исследования, испытания, анализа, контроля -- Учебное пособие для высшей школы (1)
- Плесневые грибки (1)
- Растительные жиры (1)
- Стандарты (10)
- молоко и молочные продукты (3)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- NBR (11)
-
Языки
- русский (11)