Результаты поиска
|
|
1.
|
|
|
|
|
2.
|
|
|
|
|
3.
|
|
|
|
|
4.
|
|
|
|
|
5.
|
|
КнигаТовароведение и экспертиза мяса и мясных товаров : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Л.М. Коснырева, В.И. Криштафович, В.М. ПозняковскийКоснырева, Людмила Михайловна, АвторКриштафович, Валентина Ивановна, Автор ;
Позняковский, Валерий Михайлович, Автор2008Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2008-5/9543 (1), РНБ (Садовая) (1).
|
|
|
6.
|
|
|
|
|
7.
|
|
КнигаТовароведение и экспертиза мяса и мясных товаров : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Л. М. Коснырева, В. И. Криштафович, В. М. ПозняковскийКоснырева, Людмила Михайловна, АвторКриштафович, Валентина Ивановна, Автор ;
Позняковский, Валерий Михайлович, Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-5/1425 (3), РНБ (Садовая)Шифр хранения: У Л92/К-714 (1).
|
|
|
8.
|
|
|
|
|
9.
|
|
|
|
|
10.
|
|
|
|
|
11.
|
|
|
|
|
12.
|
|
КнигаОбеспечение безопасности и качества мяса и мясопродуктов : учебное пособие : [для подготовки дипломированных специалистов по направлению 260500 "Технология продуктов специального назначения и общественного питания" для студентов специальностей 260504, 260505 по дисциплине "Обеспечение безопасности и качества продуктов питания"] / А.Ф. Доронин, Т.И. Изотова, П.А. Двоеносова ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Моск. гос. ун-т пищ. пр-в"Доронин, Алексей Федорович, АвторИзотова, Татьяна Ивановна, Автор ;
Двоеносова, Полина Александровна, Автор2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-3/17094 (2).
|
|
|
13.
|
|
|
|
|
14.
|
|
|
|
|
15.
|
|
|
|
|
16.
|
|
|
|
|
17.
|
|
|
|
|
18.
|
|
КнигаТовароведение и экспертиза мясных, молочных и рыбных товаров : Учеб. пособие : Для студентов вузов, обучающихся по экон. спец. / А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская, О.И. Кожухова, А.С. ТуровШепелев, Анатолий Федорович, Автор ;
Печенежская, Ирина Александровна, Автор ;
Кожухова, Ольга Ивановна, Автор ;
Туров, Анатолий Степанович, Автор2002Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2002-3/11199 (2).
|