Ваш поиск дал 10 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаОценка качества рыбы при замораживанииПискарев, Алексей Иванович1968Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 68-6/9908 (1). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаСобрание надписей с памятников рязанской стариныПискарев, Алексей Иванович (-1868)1856]Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 37.37.10.88 (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаДревние грамоты и акты Рязанского края, собранные А.И. Пискаревым1854Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 18.31.6.42 (2). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаЕстественная убыль веса рыбы и изменения ее качества при замораживании и холодильном храненииКаминарская, Александра КсенофонтовнаПискарев, Алексей Иванович1970Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 71-4/1460 (1). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаХранение замороженных продуктов животного происхождения при пониженных температурах / [А.И. Пискарев, М.А. Дибирасулаев, Л.В. Куликовская и др.]Куликовская, Л.В.;Пискарев, Алексей Иванович;Дибирасулаев, М.А.1978Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 78-6/6523 (1). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаХранение замороженной рыбы / Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т холодильной пром-стиЛукьяница, Л.Г.;Борновалов, А.П.;Каминарская, А.К.;Пискарев, Алексей Иванович1963Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 63-6/10394 (1). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаКачественные изменения рыбы при замораживанииПискарев, Алексей ИвановичКаминарская, Александра Ксенофонтовна;Лукьяница, Людмила Григорьевна1960Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 60-6/7958 (1). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаВЛИЯНИЕ характеристик излучения на радиационно-химические превращения полиэтилена / А.Х. Ибадов, И.М. Пискарев, А.И. Севастьянов и др.Ибадов, Ахмат Хамидович1988Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 89-4/4066 (1). Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаХранение и транспортировка охлажденного мяса / М-во мяс. и мол. пром. СССР. ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед.Поварчук, М.М.;Куликовская, Людмила Васильевна;Пискарев, А.И.1977Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: П10/4589 (1). Добавить в подборку (удалить)
	10.		КнигаОбъективные методы оценки качества мяса при холодильной обработке и хранении / [М.А. Дибирасулаев, Л.В. Куликовская, А.И. Пискарев, О.О. Павлычева]Дибирасулаев, Магомед Абдулмаликович1980Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 81-6/2055 (1). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru