Российская национальная библиография

Уточнить поиск

Ваш поиск дал 32 результатов

Сортировать
Результаты поиска
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
КнигаМикроорганизмы и окружающая среда : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260100 "Технология продуктов питания", направлениям подготовки дипломированного специалиста 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья", 260500 "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" / Н.Г. Ильяшенко, Т.В. Пичугина, Л.Н. Шабурова ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Моск. гос. ун-т пищевых пр-в", [Каф. "Процессы ферментации и пром. биокатализа"]Ильяшенко, Наталья Георгиевна -- АвторПичугина, Татьяна Васильевна -- Автор;Шабурова, Любовь Николаевна -- Автор2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-3/17296 (2).

15.
16.
17.
18.
19.
20.
Страницы