Товароведение пищевых продуктов, учебник для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования
2010-5/8858 2010-5/8858 - 3000 экз.978-5-7695-7525-9/[2010-70218]/русский/Товароведение пищевых продуктов : учебник для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования / З. П. Матюхина.Товароведение пищевых продуктов : учебник для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования / З. П. Матюхина.Товароведение пищевых продуктов : учебник для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования. - 2-е изд., доп.Москва/Академия/, 2010 ( ). - Академия, 2010. - 332, [1] с., [8] л. цв. ил. : ил., табл. ; 22 см. - (Начальное профессиональное образование).Товароведение пищевых продуктов : учебник для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования. 2-е изд., доп.Москва, 2010 .
Библиогр.: с. 330. Библиогр.: с. 330.Пищевые продукты -- Товароведение -- Учебники для начального профессионального образования/Л80-9я723-1/Л80-9я722-1/
Библиогр.: с. 330. Библиогр.: с. 330.Пищевые продукты -- Товароведение -- Учебники для начального профессионального образования/Л80-9я723-1/Л80-9я722-1/