Пищевая промышленность. 1981, Вып.4: Методы органолептической оценки качества пшеничного хлеба (Запись № 3618544)
[ простой вид ]
| 000 -МАРКЕР | |
|---|---|
| контрольное поле | 01488nam2a22002651 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ | |
| контрольное поле | RU\NLR\INFOCOMM55\1000068942 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ | |
| контрольное поле | 20250617131211.0 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА | |
| Идентификатор записи | (NLR Aleph) 002621383 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ | |
| Данные общей обработки | 20040729d1981 |||y0rusy50 ca |
| 101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | русский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА | |
| Страна публикации | российская федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ | |
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе | y ||||||||| |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ | |
| Основное заглавие | Методы органолептической оценки качества пшеничного хлеба |
| Первые сведения об ответственности | Л.Я. Ауэрман, М.Г. Васиев |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. | |
| Дата издания, распространения и т.д. | 1981 |
| Место издания, распространения и т.д. | Б. м. |
| 461 #0 - УРОВЕНЬ НАБОРА | |
| Встроенное поле | 001RU\NLR\INFOCOMM55\1000068919 |
| -- | 2001#$aПищевая промышленность$eОбзор. информ.$hСерия14$iХлебопекарная, макаронная, дрожжевая промышленность$fЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти. ЦНИИТЭИпищепром$v1981, Вып.4 |
| Системный номер (АБИС) связанной записи | 3618243 |
| Место публикации | М. |
| Дата публикации | 1980- |
| Первые сведения об ответственности | ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти. ЦНИИТЭИпищепром |
| Номер части | Серия14 |
| Заглавие части | Хлебопекарная, макаронная, дрожжевая промышленность |
| Сведения, относящиеся к заглавию | Обзор. информ. |
| Заглавие | Пищевая промышленность |
| ISSN | 0201-9221 |
| Номер тома | 1981, Вып.4 |
| 700 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ПЕРВИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | Ауэрман |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | Л.Я. |
| Код отношения | Автор |
| 701 #1 - ИМЯ ЛИЦА - АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | Васиев |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | М.Г. |
| Код отношения | Автор |
| 801 #1 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ | |
| Страна | российская федерация |
| Организация | InfoComm |
| Дата составления | 20040729 |
| 801 #0 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ | |
| Страна | российская федерация |
| Организация | NLR |
| Правила каталогизации | PSBO |
| 852 ## - МЕСТОНАХОЖДЕНИЕ И ШИФР ХРАНЕНИЯ | |
| Идентификатор организации | NLR |
| Шифр хранения (Call Number) | П10/5778 |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) | |
| Тип экземпляра АБИС | Выпуск |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ | |
| Название коллекции | Национальная библиография |
| 980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ | |
| Название коллекции | Русская периодика |
Нет доступных экземпляров.