Технология хлебопекарного производства (Запись № 625161)

Подробности
000 -МАРКЕР
контрольное поле 01304nam0a2200301 4500
001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ
контрольное поле RU\NLR\bibl\1021242
005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ
контрольное поле 20250614234252.0
010 ## - МЕЖДУНАРОДНЫЙ СТАНДАРТНЫЙ НОМЕР КНИГИ (ISBN)
Номер (ISBN) 5-93913-032-1
Тираж 2000
035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА
Идентификатор записи (NLR Aleph) 001008778
100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ
Данные общей обработки 20061213d2005 |||y0rusy50 ca
101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА
Язык текста, звукозаписи и т.д. русский
102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА
Страна публикации российская федерация
105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ
Кодированные данные о монографическом текстовом документе a |||||||||
200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ
Основное заглавие Технология хлебопекарного производства
Сведения, относящиеся к заглавию учебник для студентов вузов по специальности "Технология хлеба, мучных кондитерских и макаронных изделий"
Первые сведения об ответственности Л.Я. Ауэрман
205 ## - СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗДАНИИ
Сведения об издании 9-е изд., перераб. и доп.
210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР.
Место издания, распространения и т.д. Санкт-Петербург
Имя издателя, распространителя и т. д. Профессия
Дата издания, распространения и т.д. 2005
215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
Специфическое обозначение материала и объем 414,[1] с.
Другие сведения о физической характеристике ил.
Размеры 22
225 1# - СЕРИЯ
Основное заглавие серии Учебник для вузов
320 ## - ПРИМЕЧАНИЯ О НАЛИЧИИ В ДОКУМЕНТЕ БИБЛИОГРАФИИ / УКАЗАТЕЛЯ
Текст примечания Библиогр.: с. 406-410
606 1# - НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМЫ КАК ПРЕДМЕТ
Наименование темы Хлебопечение
Формальный подзаголовок Учебники для высших учебных заведений
Системный номер авторитетной/нормативной записи 1098403
Идентификатор авторитетной/нормативной записи RU\NLR\auth\66112634
686 ## - ИНДЕКСЫ ДРУГИХ КЛАССИФИКАЦИЙ
Индекс Л83я73-1
700 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ПЕРВИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Начальный элемент ввода Ауэрман
Часть имени, кроме начального элемента ввода Л. Я.
Расширение инициалов личного имени Лев Янович
Код отношения Автор
801 #0 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ
Страна российская федерация
Организация NLR
Дата составления 20061213
Правила каталогизации rcr
801 #1 - ИСТОЧНИК ЗАПИСИ
Страна российская федерация
Организация NLR
Дата составления 20061213
942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС)
Тип экземпляра АБИС Книга
980 ## - КОЛЛЕКЦИЯ
Название коллекции Национальная библиография
Экземпляры
Тип экземпляра Дата поступления Источник поступления Стоимость Библиотека постоянного хранения Библиотека текущего хранения Место хранения Шифр хранения Штрих-код Статус не для выдачи
Книга 13.12.2006 Покупка 322.74 РНБ (Московский) РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж 2006-5/9265 1-1774136  
Книга 05.06.2007 Покупка 335.00 РНБ (Московский) РНБ (Московский) Фонд общего зала литературы по технике Т1 Л83/А-939 1-471631  
Книга 17.04.2008 Покупка 460.00 РНБ (Московский) РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж 2006-5/9265 2655374  
Книга 13.12.2006 Покупка 335.00 РНБ (Садовая) РНБ (Садовая) Универсальный читальный зал У Л82/А-939 1-361222