Ваш поиск дал 28 результатов

Результаты поиска
	21.		КнигаКолбасное производство и производство полуфабрикатов : Учеб. пособие / И.Ф. Кабиров, В.Я. Пономарев, Г.О. Ежкова, Р.Э. Хабибуллин ; М-во образования Рос. Федерации, Казан. гос. технол. ун-тКабиров, И. Ф. -- Автор;Пономарев, Всеволод Ярославович -- Автор;Ежкова, Галина Олеговна -- Автор;Хабибуллин, Р. Э. -- Автор2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2004-3/12863 (2). Добавить в подборку (удалить)
	22.		КнигаТехнология мяса и мясных продуктов : учебное пособие / В. Я Пономарев, Г.О. Ежкова, Р.Э. Хабибуллина, А.А. Сагдеев ; Федеральное агентство по образованию, Гос. образовательное учреждение высш. проф. образования "Казанский гос. технологический ун-т", Нижнекамский химико-технологический ин-т (фил.)Пономарев, Всеволод Ярославович -- Автор;Ежкова, Г. О. -- Автор;Хабибуллин, Р. Э. -- Автор;Сагдеев, А. А. -- Автор2008Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-3/8629 (2). Добавить в подборку (удалить)
	23.		КнигаСовременные технологии переработки мясного сырья : учебное пособие / В.Я. Пономарев, Г.О. Ежкова, Э.Ш. Юнусов, Р.Э. Хабибуллин ; М-во образования и науки России, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Каз. нац. исслед. технол. ун-т"Пономарев, Всеволод Ярославович ;Ежкова, Галина Олеговна;Юнусов, Эдуард Шамилевич;Хабибуллин, Рустем Эдуардович2013Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	24.		КнигаТехнологические расчеты в дипломном и курсовом проектировании : Учеб. пособие : [Для студентов выполняющих выпускные квалификац. работы по спец. 270900 "Технология мяса и мясн. продуктов"] / Р.Э. Хабибуллин, И.Ф. Кабиров, Г.О. Ежкова, О.А. Решетник ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Каз. гос. технол. ун-тХабиббулин, Рустем Эдуардович -- Автор;Кабиров, Ильдус Фазылзянович -- Автор;Ежкова, Галина Олеговна -- Автор;Решетник, Ольга Алексеевна -- Автор2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2004-4/18718 (2). Добавить в подборку (удалить)
	25.		КнигаПитание, физическая активность и здоровье : монография / Д.А. Димитриев, А.Д. Димитриев, Г.О. Ежкова ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Казанский национальный исследовательский технологический университет"Димитриев, Дмитрий Алексеевич Димитриев, Алексей Димитриевич (1942-) ;Ежкова, Галина Олеговна2017Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	26.		КнигаУправление качеством пищевой продукции на принципах ХАССП в системе общественного питания : учебное пособие : [для бакалавров и магистров, обучающихся по направлениям подготовки "Продукты питания из растительного сырья", "Продукты питания животного происхождения", "Технология продукции и организация общественного питания"] / А.Д. Димитриев, Г.О. Ежкова, Д.А. Димитриев ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Казанский национальный исследовательский технологический университет"Димитриев, Алексей Димитриевич (1942-) Ежкова, Галина Олеговна;Димитриев, Дмитрий Алексеевич 2017Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	27.		КнигаПроектирование предприятий мясной промышленности : учебное пособие : [для студентов специальности 270900 (2603165) "Технология мяса и мясных продуктов"] / В.Я. Пономарев, Г.О. Ежкова, Р.Э. Хабибуллин [и др.] ; Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Казан. гос. технол. ун-т"Пономарев, Всеволод Ярославович -- Автор;Ежкова, Галина Олеговна -- Автор;Хабибуллин, Рустем Эдуардович -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-4/34227 (2). Добавить в подборку (удалить)
	28.		КнигаСовременные методы анализа мяса и мясопродуктов : учебное пособие / Э. Ш. Юнусов, В.Я. Пономарев, Г.О. Ежкова [и др.] ; М-во образования и науки России, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Казан. нац. исслед. технол. ун-т"Юнусов, Эдуард Шамилевич;Пономарев, Всеволод Ярославович ;Ежкова, Галина Олеговна2013Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru