Результаты поиска для 'su:Общественное питание Москва' › Национальная библиография Электронный каталог

Уточнить поиск

Наличие
- Ограничить записями с доступными экземплярами
Авторы
Item types
- CD-ROM (1)
- Автореферат (1)
- Журнал (3)
- Книга (1531)
- Продолжающееся издание (1)
Места хранения
su-geo
- Москва, город (1)
- РФ (1)
Заглавие серии
Предметные рубрики
Коллекции
- (43) Тематическая подборка Санкт-Петербург (1)
- (43) Экономика. Общие работы (1)
- IA (1)
- NB (1348)
- NBR (192)
- RUSPER (4)
- SL_SPR (1)
- VNP_SKP (1)
- VNP_UCHZ (1)
- Показать больше
- Показать меньше
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (1219)
- РНБ (Садовая) (169)
- РНБ (Фонтанка) (30)
Языки
- английский (45)
- французский (3)
- немецкий (16)
- итальянский (4)
- японский (2)
- польский (5)
- русский (1534)
- хорватский, сербо-хорв.(ром.) (1)
- испанский, кастильский испанский (3)
- не определено (5)
- Показать больше
- Показать меньше

	641.		КнигаАвтоматизированные предприятия торговли и массового питания за рубежом : (Обзор) / М-во станкостроит. и инструм. машиностроения СССР. Науч.-исслед. ин-т информации по машиностроению "НИИМаш"Гольдберг, Борис Абрамович -- СоставительКриксунов, Б.А. -- Составитель1966Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 66-6/8849 (1). Добавить в подборку (удалить)
	642.		КнигаВопросы общественного питания и хранения товаров / Под ред. В.И. Трофимовой и канд. техн. наук М.В. Антонова1957Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 58-5/657 (1). Добавить в подборку (удалить)
	643.		КнигаЭкономика и планирование общественного питания : (Учебник для технол. отд-ний кооп. техникумов)Васильев, Степан Сергеевич1962Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 62-3/5512 (1). Добавить в подборку (удалить)
	644.		КнигаСанитарный минимум для работников общественного питанияКарунин, Иван Васильевич1957Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 57-4/7315 (1). Добавить в подборку (удалить)
	645.		КнигаОпыт работы передовых предприятий общественного питания в РСФСР : [Сборник статей]1960Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 60-6/4513 (1). Добавить в подборку (удалить)
	646.		КнигаСанитарная техника в общественном питании : [Учебник для технол. фак. торг. вузов]Сенатов, Игорь Григорьевич1968Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 68-5/3272 (1). Добавить в подборку (удалить)
	647.		КнигаСанитарно-техническое оборудование предприятий общественного питания : (Отопление, вентиляция, снабжение холодной и горячей водой, канализация) : [Учеб. пособие для технол. фак. торг. вузов]Сенатов, Игорь Григорьевич1963Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 63-5/3192 (1). Добавить в подборку (удалить)
	648.		КнигаПроблемы хозяйственного расчета в торговле и общественном питании / [Ред. комис.: д-р экон. наук проф. М.И. Баканов (отв. ред.) и др.]1965Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 66-5/633 (1). Добавить в подборку (удалить)
	649.		КнигаЭкономика и планирование общественного питания : [Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов обществ. питания]Волков, К.Д.;Безруков, А.Ф.;Квитницкая, Р.Н.;Успенский, Ф.Я.1960Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 60-5/1502 (1). Добавить в подборку (удалить)
	650.		КнигаТепловое оборудование предприятий общественного питания : [Учебник для технол. фак. торг. вузов]Вышелесский, Александр Николаевич1970Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 70-5/3026 (1). Добавить в подборку (удалить)
	651.		КнигаТепловое оборудование предприятий общественного питания : [Учеб. пособие для мех. отд-ний техникумов обществ. питания]Литвина, Лидия СеменовнаФролова, Зинаида Стефановна1969Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 69-5/5554 (1). Добавить в подборку (удалить)
	652.		КнигаСпрос и его изучение в общественном питанииДементьева, Марианна ЛеонидовнаХодорова, Зинаида Соломоновна1969Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 69-4/27792 (1). Добавить в подборку (удалить)
	653.		КнигаСанитарная техника в общественном питании : [Учебник для технол. фак. торг. вузов]Сенатов, Игорь Григорьевич1973Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 73-5/4416 (1). Добавить в подборку (удалить)
	654.		КнигаОпорно-расчетные характеристики малой тепловой аппаратуры : (Обзор) / М-во машиностроения для легкой и пищевой пром-сти и бытовых приборов [СССР]. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований "НИИТЭИЛегпищемаш"Гордон, Л.И.;Вышелесский, Александр Николаевич;Ляховицкая, И.Б.1971Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 71-6/1595 (1). Добавить в подборку (удалить)
	655.		КнигаОхрана труда на предприятиях общественного питания : [Учебник для технол. фак. торг. вузов] / С.В. Яковлева, Е.Ф. ШкольниковаЯковлева, Светлана ВячеславовнаШкольникова, Елизавета Федоровна1977Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 77-3/9902 (1). Добавить в подборку (удалить)
	656.		КнигаОсновы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены : учебник : для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" / Т.А. ЛаушкинаЛаушкина, Татьяна Александровна2018Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	657.		КнигаОсновы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены : учебник : для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" / Т. А. ЛаушкинаЛаушкина, Татьяна Александровна2017Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	658.		КнигаОсновы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены : учебник : для студентов учреждений среднего профессионального образования : в соответствии с требованиями Федерального государственного стандарта среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" / Т.А. ЛаушкинаЛаушкина, Татьяна Александровна2021Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2021-5/9974 (2). Добавить в подборку (удалить)
	659.		КнигаОсновы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по специальности "Поварское и кондитерское дело" / С.Б. Жабина, О.М. Бурдюгова, А.В. КолесоваЖабина, Светлана БорисовнаБурдюгова, Ольга Михайловна;Колесова, Анастасия Владимировна2017Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	660.		КнигаВнешний аудит и внутрихозяйственный контроль товарных операций на предприятиях общественного питания потребительской кооперации : учебно-практическое пособие / Петрова В.И., Соколов К.А. ; Центросоюз Рос. Федерации, Образоват. учреждение "Моск. ун-т потреб. кооп."Петрова, Валентина Ивановна (1927-) -- АвторСоколов, К. А. -- Автор2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-4/17446 (1). Добавить в подборку (удалить)

Уточнить поиск

Наличие

Авторы

Item types

Места хранения

su-geo

Заглавие серии

Предметные рубрики

Коллекции

Библиотека хранения

Языки

Ваш поиск дал 1535 результатов