Уточнить поиск
Наличие
- 
 
 
Авторы
- А. А. Вытовтов (2)
 - Алехина Е. С. (1)
 - Андрухова В. Я. Валентина Яковлевна (1)
 - Вытовтов А. А. Анатолий Андреевич (2)
 - Горностаева Ж. В. Жанна Викторовна (1)
 - Дулова Е. В. Елена Валентиновна (1)
 - Е.Ю. Пашкова, Е.В. Дулова (1)
 - Ж. В. Горностаева, В. Е. Жидков, Е. С. Алехина, Н. В. Щербакова (1)
 - Жидков В. Е. д-р техн. наук 1949- Владимир Евдокимович 070 (1)
 - Л. И. Святкина, В. Я. Андрухова (1)
 - М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "С.-Петерб. торг.-экон. ин-т" (ФГБОУ ВПО "СПбТЭИ"), Фак. торговли и экспертизы потреб. товаров, Каф. экспертизы потреб. товаров (1)
 - М-во образования и науки Российской Федерации, Ин-т сферы обслуживания и предпринимательства (фил.) ФГБОУ ВО "Донской гос. технический ун-т" в г. Шахты Ростовской обл. (ИСО и П (фил.) ДГТУ), Технологический ин-т сервиса (фил.) ФГБОУ ВО "Донской гос. технический ун-т" в г. Ставрополе Ставропольского края (ТИС (фил.) ДГТУ) (1)
 - М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. образования "Иркутский гос. ун-т", Междунар. ин-т экономики и лингвистики (1)
 - М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Сам. гос. с.-х. акад." (1)
 - М. А. Николаева, М. А. Положишникова (2)
 - Николаева М. А. д-р техн. наук, товароведение Мария Андреевна (2)
 - Пашкова Е. Ю. канд. с.-х. наук Елена Юрьевна (1)
 - Положишникова М. А. Марина Александровна (2)
 - Святкина Л. И. канд. хим. наук Любовь Ивановна (1)
 - Щербакова Н. В. канд. техн. наук Надежда Васильевна (1)
 - Показать больше
 - Показать меньше
 
 - 
 
 
Item types
- Книга (8)
 
 - 
 
 
Заглавие серии
 - 
 
 
Предметные рубрики
- Загрязнение (1)
 - Качество (5)
 - Контроль (1)
 - Определение (8)
 - Пищевая ценность (1)
 - Пищевые продукты (8)
 - Производство (1)
 - Учебники для высших учебных заведений (1)
 - Учебники для среднего профессионального образования (1)
 - Учебные издания для высших учебных заведений (3)
 - Фальсификация (8)
 - Экологические требования (1)
 - Показать больше
 - Показать меньше
 
 - 
 
 
Коллекции
- NBR (8)
 
 - 
 
 
Языки
- русский (8)