Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [Андреев Н.Р., Филиппова Н.И., Салтанова О.В. и др.] (1)
- Андреев Н.Р. Николай Руфеевич (1)
- Ассоц. мед. о-в по качеству [и др.] (1)
- Ассоциация медицинских обществ по качеству Российская Федерация 570 (1)
- Болдырев А.П. (1)
- Бруякина Л.А. (1)
- Гельфанд Б. Р. д-р мед. наук 1942- Борис Романович (1)
- Деулина М.А. (1)
- Жушман А.И. Анатолий Иванович (1)
- М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти (1)
- Н.И. Филиппова, О.В. Салтанова, Л.А. Бруякина (1)
- Никифорова В.Н. Валентина Николаевна (1)
- Салтанова О.В. (2)
- Салтанова О.В. О В (1)
- Салтова О.В. (1)
- Филиппова Н.И. Надежда Изотовна (1)
- ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти (2)
- Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР (1)
- под ред. акад. РАМН Б.Р. Гельфанда, чл.-кор. РАМН А.И. Салтанова (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (5)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Белковые препараты (1)
- Глутаминовая кислота, соли (1)
- Интенсивная терапия (1)
- Использование (1)
- Крахмал кукурузный (1)
- Крахмал пшеничный (1)
- Кукуруза (1)
- Обзоры литературы информационные (1)
- Отходы (1)
- Пенообразователи для пищевые продуктов (1)
- Применение в пищевой промышленности (1)
- Производство (2)
- Руководства, пособия и т.п (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (4)
-
Языки
- русский (5)