Ваш поиск дал 11 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаЗа высокое качество сырья маслодельных заводов : Вып. 1- / В.И. Сирик и М.М. Казанский ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молочной пром-сти Наркомснаба СССР. Сев. отд-ние НИМИСирик, Валентин ИвановичКазанский, Михаил Михайлович (д-р техн. наук ; 1904-1962) 1934Тома: Показать записиНаличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаНепрерывный метод производства масла / В. И. Сирик, М. М. Казанский ; Всес. науч.-иссл. ин-т молочной пром-сти Наркомпищепрома СССР НИМИСирик, Валентин ИвановичКазанский, Михаил Михайлович (д-р техн. наук ; 1904-1962) 1936Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 36-9/1544 (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаТехнология молока и молочных продуктовКазанский, Михаил Михайлович (д-р техн. наук ; 1904-1962) Твердохлеб, Галина Васильевна1955Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Т66 Г-5/367 (1). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаТехнология молока и молочных продуктов : [Учебник для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти]Воробьев, А. И. ; Грищенко, А. Д. ; Коваленко, М. С. ; Казанский, Михаил Михайлович (д-р техн. наук ; 1904-1962) 1960Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 60-5/3570 (1). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаК изучению структуры масла / М. М. КазанскийКазанский, Михаил Михайлович (д-р техн. наук ; 1904-1962) 1932Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 33-10/87 (1). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаПередовые методы работы вологодских маслоделов / Трест "Вологдомаслопром"Казанский, Михаил Михайлович (д-р техн. наук ; 1904-1962) 1952Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Т66 Г-4/749 (1). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаИсследование жировых шариков в процессах, предшествующих сбиванию маслаКазанский, Михаил Михайлович (д-р техн. наук ; 1904-1962) [1929]Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: П13/484 (1). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаНейтрализация сливок в производстве сладкого масла из пастеризованных сливок (парижского масла)Казанский, Михаил Михайлович (д-р техн. наук ; 1904-1962) Ломунов, А.А.[1930]Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: П13/484 (1). Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаСтандартизация посолки масла / М.М. Казанский и Е.Н. Измайлова, науч. сотрудники НИМИ ; Под общ. ред. В.Т. ДоронинаКазанский, Михаил Михайлович (д-р техн. наук ; 1904-1962) Измайлова, Е.Н.1932Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 33-11/167 (1). Добавить в подборку (удалить)
	10.		КнигаТехнология молока и молочных продуктов : [Учеб. пособие для высш. учеб. заведений пищевой пром-сти]Королев, Алексей Николаевич (канд. техн. наук, молочная пром-ть ; 1894-) ; Коваленко, М. С. ; Казанский, Михаил Михайлович (д-р техн. наук ; 1904-1962) ; Паращук, Семен Васильевич1949Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Т66 Г-5/127 (1). Добавить в подборку (удалить)
	11.		КнигаПоточные способы производства сливочного масла : Обзор / Гос. науч.-техн. ком. Совета Министров СССР. [Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти]1960Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 60-4/8577 (1). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru