Результаты поиска
|
|
1.
|
|
|
|
|
2.
|
|
|
|
|
3.
|
|
КнигаНовые дополнительные ингредиенты в технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. "Технология хлеба, кондит. и макарон. изделий" / Л.П. Пащенко, Н.Г. Кульнева, В.И. Демченко ; М-во образования Рос. Федерации, Воронеж. гос. технол. акад.Пащенко, Людмила Петровна, АвторКульнева, Надежла Григорьевна, Автор ;
Демченко, Владимир Иванович, Автор1999Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2000-4/5668 (2).
|
|
|
4.
|
|
|
|
|
5.
|
|
|
|
|
6.
|
|
|
|
|
7.
|
|
|
|
|
8.
|
|
|
|
|
9.
|
|
|
|
|
10.
|
|
|
|
|
11.
|
|
|
|
|
12.
|
|
КнигаНаучно-практическое обоснование и разработка инновационной технологии переработки семян подсолнечника современной селекции : [для студентов высших учебных заведений пищевого направления] / А.А. Шаззо, Е.П. Корнена, Л.А. Мхитарьянц, А.П. ГюлушанянШаззо, Асхад Асланович, Автор ;
Корнена, Елена Павловна, Автор ;
Мхитарьянц, Любовь Алексеевна (канд. техн. наук), Автор ;
Гюлушанян, Асмик Петровна (канд. техн. наук), Автор 2010Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-3/13587 (2).
|
|
|
13.
|
|
|