Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- "Пищевые технологии будущего: инновационные идеи, научный поиск, креативные решения", международная научно-практическая молодежная конференция 2 2020 Москва (1)
- "Пищевые технологии будущего: инновационные идеи, научный поиск, креативные решения", международная научно-практическая молодежная конференция 2019 Москва (1)
- [редактор-составитель: Пешкина И. П. (1)
- [редактор-составитель: Суворова О.В.] (1)
- Государственный НИИ хлебопекарной промышленности Москва 475 (1)
- Мартиросян В. В. 340 (1)
- Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, ФГАНУ Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности (2)
- НИИ хлебопекарной промышленности Москва 557 (1)
- Пешкина И. П. 220 (1)
- Поландова Р.Д. 1935- Раиса Дмитриевна 570 (1)
- Суворова О. В. Ольга Владимировна 220 (1)
- отв. ред.: д.т.н. Мартиросян В.В.] (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (2)
-
Предметные рубрики
- Инновационные технологии (2)
- Пищевые продукты (2)
- Поландова (2)
- Производство (2)
- Съезды, совещания и т.п (2)
-
Коллекции
- NBR (2)
-
Языки
- английский (1)
- русский (2)