Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- А.В. Смирнов (1)
- Всероссийский НИИ мясной промышленности им. В. М. Горбатова 900 (1)
- Грязина Ф. И. Фаина Ивановна (1)
- Данилова О. А. канд. экон. наук Оксана Анатольевна (1)
- Е. В. Царегородцева (1)
- Забашта Н. Н. Николай Николаевич (1)
- Криштафович Д. В. Дмитрий Валентинович (1)
- Марийский государственный университет Йошкар-Ола Аграрно-технологический институт 570 (1)
- Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации (1)
- Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации 725 (1)
- Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Марийский государственный университет", Аграрно-технологический институт (1)
- Министерство образования и науки РФ, ФГБОУ ВО "Марийский государственный университет», Аграрно-технологический институт (1)
- Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина" (1)
- О.А. Данилова, Ф.И. Грязина (1)
- Патиева А. М. Александра Михайловна (1)
- Патиева С. В. Светлана Владимировна (1)
- С. В. Патиева, А. М. Патиева, Н. Н. Забашта (1)
- Смирнов А. В. канд. вет. наук Александр Викторович (1)
- Тохириён Б. Боисджони (1)
- Тохириён Б., Криштафович Д.В. (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (6)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Ветеринарно-санитарная экспертиза (2)
- Ветеринарно-санитарная экспертиза при болезнях (1)
- Ветеринарно-санитарная экспертиза при отравлениях (1)
- Животные жиры (1)
- Качество (6)
- Контроль (6)
- Мясные продукты (4)
- Мясо (6)
- Мясо птицы (1)
- Стандарты (1)
- Товароведение (1)
- Учебные издания (1)
- Учебные издания для высших учебных заведений (4)
- летучие жирные кислоты (1)
- определение (1)
- продукты первичного распада белков (1)
- субпродукты (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (1)
-
Языки
- русский (6)