Результаты поиска
|
|
1.
|
|
КнигаТехнология производства продовольственных товаров : учебник для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / [Хлебников В. И., Пучкова Ю. С., Страхова С. А. и др.] ; под ред. д. т. н., проф. В. И. ХлебниковаХлебников, Владимир Иванович, Автор ;
Пучкова, Юлия Стефановна, Автор ;
Страхова, Светлана Алексеевна, Автор2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-5/4581 (3), РНБ (Садовая)Шифр хранения: У Л80/Т-384 (1).
|
|
|
2.
|
|
|
|
|
3.
|
|
КнигаТовароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" / М. С. Касторных, В. А. Кузьмина, Ю. С. Пучкова ; Изд.-торг. корпорация "Дашков и К°"Касторных, Мария Семеновна, Автор Кузьмина, Валентина Александровна (канд. техн. наук), Автор ;
Пучкова, Юлия Стефановна, Автор 2008Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2008-3/24498 (2).
|
|
|
4.
|
|
КнигаТовароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" / [Касторных М.С., Кузьмина В.А., Пучкова Ю.С. и др.] ; под ред. М.С. КасторныхКасторных, Мария Семеновна, Автор ;
Кузьмина, Валентина Александровна (канд. техн. наук), Автор ;
Пучкова, Юлия Стефановна, Автор 2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-5/1374 (2).
|
|
|
5.
|
|
КнигаТовароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" / М. С. Касторных, В. А. Кузьмина, Ю. С. Пучкова ; Изд.-торг. корпорация "Дашков и К°"Касторных, Мария Семеновна, Автор Кузьмина, Валентина Александровна (канд. техн. наук), Автор ;
Пучкова, Юлия Стефановна, Автор 2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: Т1 Л95/К-288 (1).
|
|
|
6.
|
|
КнигаТовароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по спец. "Товароведение и экспертиза товаров (по обл. применения)" / [Касторных М.С., В.А. Кузьмина, Ю.С. Пучкова и др.] ; Под ред. к.т.н. М.С. КасторныхКасторных, Мария Семеновна, Автор ;
Кузьмина, Валентина Александровна (канд. техн. наук), Автор ;
Пучкова, Юлия Стефановна, Автор 2003Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2004-5/5645 (3).
|