Ваш поиск дал 10 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаБиологические и физико-химические исследования в маслоделии и сыроделии : Сб. науч. тр. / Науч.-произв. об-ние маслодел. и сыродел. пром-сти "Углич" ; Под ред. Г.Г. Шилера1986Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 87-5/1870 (1). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаТехнологические особенности производства и повышения качества сыров : Сб. науч. тр. / Науч.-произв. об-ние маслодел. и сыродел. пром-сти "Углич" ; Под ред. Г.Г. Шилера1987 (1988)Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 88-5/3020 (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаДостижения науки и практики сыроделия : Сб. науч. тр. / Науч.-произв. об-ние маслодел. и сыродел. пром-сти "Углич" ; Под ред. Г.Г. Шилера1988 (1989)Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 89-5/1570 (1). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаБиологические исследования и совершенствование технологии сыров : Сб. науч. тр. / М-во мясн. и мол. пром-сти СССР, Науч.-произв. об-ние "Углич" ; Под ред. Г.Г. Шилера1985Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 86-5/2247 (1). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаПовышение комплексности использования сырья и качества сливочного масла : Сб. науч. тр. / Науч.-произв. об-ние маслодел. и сыродел. пром-сти "Углич" ; Под ред. Ф.А. Вышемирского1987Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 87-6/3532 (1). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаПовышение эффективности маслодельного производства : Сб. науч. тр. / Науч.-произв. об-ние маслодел. и сыродел. пром-сти "Углич" ; Под ред. Ф.А. Вышемирского1988Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 88-6/5801 (1). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаБиологические и физико-химические методы управления сыродельным производством : [Сб. статей]1978Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: П10/1008 (1). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаИнтенсификация производства сливочного масла : Сб. науч. тр. / Науч.-техн. центр "Мясомолпром", Науч.-произв. об-ние маслодел. и сыродел. пром-сти "Углич" ; Под ред. Ф.А. Вышемирского1989Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 89-5/5125 (1). Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаСовременные методы анализа состава и свойств молочного сырья и готовой продукции в маслоделии и сыроделии : Сб. науч. тр. / Науч.-произв. об-ние маслодел. и сыродел. пром-сти "Углич" ; Под ред. Н.П. Захаровой1987Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 87-6/4359 (1). Добавить в подборку (удалить)
	10.		КнигаМалоотходные процессы переработки молочного сырья : Сб. науч. тр. / Гос. агропром. ком. СССР, Науч.-произв. об-ние маслод. и сырод. пром-сти "Углич" ; Под ред. д. т. н. проф. Ф.А. Вышемирского1986Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 87-5/299 (1). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru