Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Андреева С. В. инженер-техноог (1)
- Б.А. Баженова, ю.Ю. Забалуева, Т.М. Бадмаева, С.В. Андреева (1)
- Бадмаева П.Н. (1)
- Бадмаева Т. М. Татьяна Михайловна (3)
- Баженова Б. А. Баяна Анатольевна (1)
- Гомбожапова Н. И. Нина Ивановна (1)
- Данилов М. Б. д-р техн. наук, пищевая промышленность Михаил Борисович (2)
- Забалуева Ю. Ю. Юлия Юрьевна (1)
- Кудрявцев Ф.А. (1)
- М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр." (ВСГУТУ) (1)
- М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Восточно-Сибирский гос. ун-т технологий и упр." (ФГБОУ ВПО "ВСГУТУ") (1)
- М. Б. Данилов, Н. И. Гомбожапова, Т. М. Бадмаева, С. Н. Павлова (1)
- Минобрнауки России, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Восточно-Сибриский государственный университет технологий и управления" (ВСГУТУ) (1)
- Павлова С. Н. канд. техн. наук Светлана Николаевна (1)
- Т. Ц. Фёдорова, Т. М. Бадмаева, М. Б. Данилов (1)
- Федорова Т. Ц. канд. техн. наук Туяна Цыреновна (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (4)
-
Места хранения
-
Предметные рубрики
- Анализ данных (1)
- Качество (1)
- Мясная промышленность (1)
- Мясные продукты (1)
- Мясо (1)
- Научно-исследовательская работа (1)
- Планирование (1)
- Применение в мясном производстве (1)
- Сертификация (1)
- Стандартизация (1)
- Учебно-методические пособия для высших учебных заведений (2)
- Фосфаты (1)
- Эксперимент (1)
- фосфаты в мясных продуктах (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (1)
- РНБ (Садовая) (1)
-
Языки
- русский (4)