Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- ВЦОПС. ВСНТО. Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти (1)
- Всесоюзное научно-техническое совещание по вопросам технологии и химии пектина 1961 Нальчик (3)
- Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. Совета Министров СССР по координации науч.-исслед. работ (1)
- Центр. правл. Науч.-техн. о-ва пищевой пром-сти. Секция кондитерской пром-сти. Всесоюз. науч. исслед. ин-т кондитерской пром-сти. Совет нар. хозяйства Кабард.-Балкар. экон. адм. района. Науч.-техн. совещание по вопросам технологии и химии пектина. [27-30 сент. 1961 г.] (1)
-
Item types
- Книга (3)
-
Места хранения
-
Предметные рубрики
- Пектиновые вещества (3)
- Сборники (1)
- Тезисы докладов (1)
-
Коллекции
- NB (3)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (3)
-
Языки
- русский (3)