Ваш поиск дал 16 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаПродовольственные товары : [Учебник для проф. торг. училищ]Выщепан, Александр ГеоргиевичМельман, Михаил Евдокимович1966Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 66-5/2974 (1). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаТовароведение продовольственных товаров : Учебник для школ торг. ученичестваВыщепан, Александр ГеоргиевичМельман, Михаил Евдокимович1955Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Т66 Г-5/387 (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаФизико-химические основы соления и квашения овощейВыщепан, Александр ГеоргиевичМельман, Михаил Евдокимович1952Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Т66 Г-5/232 (1). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаДонская грибницаРусанов, Виктор АндреевичВыщепан, Сергей Львович1988Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 88-3/12297 (1). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаТовароведение продовольственных товаров : [Учебник для школ торг. ученичества]Выщепан, Александр ГеоргиевичМельман, Михаил Евдокимович1960Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 60-5/1995 (1). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаТехно-химический контроль плодоовощного производстваСкробанский, Георгий ГеоргиевичМельман, Михаил Евдокимович ; Выщепан, Александр Георгиевич1955Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Т66 Г-3/206 (1). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаМакромицеты низовий Дона и Северного Приазовья : (В пределах Рост. обл.) : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук : (03.00.24) / АН УССР. Ин-т ботаники им. Н.Г. ХолодногоВыщепан, Сергей Львович1990Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаТовароведение овощей, плодов и вина : [Учебник для школ торг. ученичества]Выщепан, Александр ГеоргиевичМельман, Михаил Евдокимович ; Назаров, Борис Александрович (товаровед) 1963Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 63-5/901 (1). Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаТовароведение овощей, плодов и вина : [Учебник для школ торг. ученичества]Выщепан, Александр ГеоргиевичМельман, Михаил Евдокимович ; Назаров, Борис Александрович (товаровед) 1959Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 59-5/1769 (1). Добавить в подборку (удалить)
	10.		КнигаТехнохимический контроль в плодоовощных предприятиях : [Учеб. пособие для плодоовощных техникумов] / Под ред. проф. Г.Г. СкробанскогоСкробанский, Георгий ГеоргиевичВыщепан, Александр Георгиевич ; Мельман, Михаил Евдокимович1951Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Т66 Г-5/205 (1). Добавить в подборку (удалить)
	11.		КнигаПереработка и хранение плодов и овощей : Сборник технол. инструкций, рецептур и производ. нормативов / М-во торговли Укр. ССР1949Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Т66 Г-3/84 (1). Добавить в подборку (удалить)
	12.		КнигаХранение свежих томатов / Науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания М-ва внутр. и внешней торговли СССР. Киевский филиалВыщепан, Александр Георгиевич1953Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: С40 Г-6/261 (1). Добавить в подборку (удалить)
	13.		КнигаЭлементы проектирования больших систем с учетом характеристик работы операторов : (Прикл. вопросы инж. психологии) : Пособие к курсовому и дипломному проектированию / Под ред. А.А. Явна ; Рост. высш. командно-инж. училище им. Гл. Маршала артиллерии Неделина М.И.Беленов, Ф.С. ; Выщепан, Л.Н. ; Захаров, Ю.А.1970Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 71-3/324 (1). Добавить в подборку (удалить)
	14.		КнигаПередовой опыт по переработке плодов и овощей : (Сборник новых рецептур по изготовлению соленых и квашеных плодов и овощей, одобр. на респ. смотре) / М-во торговли Укр. ССР. Науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания. Киевский филиал1957Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 57-6/5833 (1). Добавить в подборку (удалить)
	15.		КнигаПереработка и хранение плодов и овощей : Сборник технол. инструкций, рецептур и производ. нормативов / М-во торговли УССР. Укр. науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания1962Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 62-3/5749 (1). Добавить в подборку (удалить)
	16.		КнигаОрганизация централизованной доставки товаров / [Общая ред. д-ра экон. наук С.В. Серебрякова] ; М-во торговли СССР. Науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питанияШмерлинг, К.Г. ; Выщепан, А.Г. ; Пекелис, Л.Е.1958Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 58-5/2299 (1). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru