Ваш поиск дал 14 результатов

Результаты поиска
	1.		ВыпускПерспективы развития техники холодильного консервирования / А.М. Бражников, Э.И. КаухчешвилиБражников, А.М. -- АвторКаухчешвили, Э.И. -- Автор1976Сводное описание: Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаФизико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов : [Учеб. пособие для вузов по спец. "Холодил. и компрессор. машины и установки" / Г.Д. Аверин, Н.К. Журавская, Э.И. Каухчешвили и др.] ; Под ред. Э.И. КаухчешвилиАверин, Геннадий Дмитриевич1985Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 86-5/924 (2). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаГрузоподъемные и транспортные устройства холодильных цехов : [Учеб. пособие для машиностроит. техникумов]Каухчешвили, Эрнест Иванович1962Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 62-5/2206 (1). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаХолод : Введ. в спец. : Учеб. пособие для студентов технол. спец. вузов пищ. пром-стиБражников, Александр МихайловичКаухчешвили, Эрнест Иванович1984Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 84-3/12182 (3). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаПромышленное применение сублимационного консервирования пищевых продуктов за рубежомЖарский, Анатолий МихайловичКаухчешвили, Э.И.;Поповский, В.Г.1969Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 50К/20772 (1). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаХолодильник в вашем доме / [А.В. Антипов и др.] ; Под ред. Э.И. Каухчешвили1989Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 89-3/2389 (2). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаСублимационная сушка в пищевой промышленностиГуйго, Эдуард ИосифовичЖуравская, Нина Константиновна;Каухчешвили, Эрнест Иванович1972Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 72-3/12117 (1). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаСублимационная сушка пищевых продуктовГуйго, Эдуард ИосифовичЖуравская, Нина Константиновна;Каухчешвили, Эрнест Иванович1966Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 66-5/1674 (1). Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаКонсервирование мяса и мясопродуктов методом обезвоживания в жидких теплопроводящих средах в условиях вакуума / [Э.И. Каухчешвили, Н.К. Журавская, Д.Т. Алехина и др.]Алехина, Д.Т.;Журавская, Н.К.;Каухчешвили, Эрнест Иванович1979Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 79-6/3208 (2). Добавить в подборку (удалить)
	10.		КнигаФизико-технические основы холодильного консервирования пищевых продуктов : Конспект лекций для студентов специальности 0529 "Холодильные машины и установки". Ч. 1- / М-во высш. и сред. спец. образ. РСФСР. Моск. технол. ин-т мясной и молочной пром-стиБражников, Александр МихайловичКаухчешвили, Эрнест Иванович;Карпычев, Василий Андреевич1976Тома: Показать записиНаличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	11.		КнигаТехнологические основы консервирования мяса методом сублимации / VIII Европ. конгресс работников НИИ мясной пром-стиКаухчешвили, Эрнест ИвановичГуйго, Э.И.;Журавская, Нина Константиновна1962Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 62-4/14617 (1). Добавить в подборку (удалить)
	12.		КнигаПерспективы развития техники холодильного консервирования / М-во мяс. и мол. пром-сти СССР. ЦНИИ информации и техн.-экон. исследованийБражников, Александр МихайловичКаухчешвили, Эрнест Иванович1976Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: П10/4589 (1). Добавить в подборку (удалить)
	13.		КнигаМеханизация трудоемких работ в мясной промышленности / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССРКаухчешвили, Эрнест ИвановичГрачев, В.В.1963Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 64-4/2193 (1). Добавить в подборку (удалить)
	14.		КнигаИнструкции по технике безопасности и промышленной санитарии в жестянобаночном и консервном цехах мясоперерабатывающих предприятий : Утв. 27/I 1956 г. / М-во пром-сти мясных и молочных продуктов РСФСР. Гл. упр. мясной пром-сти1956Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Т66 Г-4/1585 (1). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru