Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [Под ред. инж. С.И. Козенко и А.Ф. Наместникова] (1)
- Аверина Л.И. 220 (1)
- Андреева Е.И. (2)
- Бекетовская Э.А. (1)
- Белаковский Ю.М. (1)
- Березовская Н.Н. (1)
- Габриелян-Бекетовская Э.А. (1)
- Козенко С.И. (5)
- Козенко С.И. 220 (1)
- Козенко С.И. 340 (2)
- Л.И. Аверина, С.И. Козенко, Г.Н. Телятникова, Е.Я. Мегердичев (1)
- Локшин Я.Ю. 570 (1)
- М-во пищевой пром-сти СССР. ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти (1)
- Маслова Ю.И. (1)
- Мегердичев Е.Я. 220 (1)
- Наместников А.Ф. 340 (1)
- Оводова Г.П. (1)
- Под ред. С.И. Козенко (1)
- Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти (2)
- Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР (4)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (8)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Айва (1)
- Консервирование (1)
- Обзоры литературы информационные (1)
- Овощи (2)
- Пищевые препараты для детей (1)
- Плоды (2)
- Полифенолы (1)
- Производство (1)
- Сборники (1)
- Содержание в растениях (1)
- Сорта (1)
- Стандартизация (1)
- Ягоды (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- NB (8)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (8)
-
Языки
- русский (8)