Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Lysova I.I. Irina Ivanovna (1)
- [Л.С. Байдалинова, А.С. Лысова, О.Я. Мезенова и др.] (1)
- [Подгот.: Кулибанова А.С., Лысова Т.А.] (1)
- А.С. Лысова, к. т. н., доц., П.И. Андрусенко, к. т. н., доц (1)
- Андрусенко П.И. Павел Иванович (3)
- Байдалинова Л. С. 1937- Лариса Степановна 070 (2)
- Белгор. ун-т кооперации, экономики и права (1)
- Всесоюз. ин-т повышения квалификации руководящих работников и специалистов рыб. пром-сти и хоз-ва (4)
- Дводненко Е. В. Елена Витальевна (1)
- Единый науч.-метод. центр нар. творчества и культ.-просвет. работы Гл. упр. культуры Ленсовета, Ленингр. межсоюз. дом самодеят. творчества Обл. совета профсоюзов (1)
- И.И. Лысова, Е.В. Дводненко, А.С. Кожевникова (1)
- Калинингр. гос. техн. ун-т (1)
- Кацай Д.А. (1)
- Кацай Д.А., Лысов А.Н., Хмелевский А.С., Яненков В.Д. (1)
- Киселев В. И. инженер-технолог, пищ. пром-сть Виталий Иванович 070 (1)
- Кожевникова А.С. Анна Сергеевна (1)
- Лысова А. С. Альбина Сергеевна 070 (2)
- Лысова А.С. Альбина Сергеевна (10)
- П.И. Андрусенко, А.С. Лысова, Н.И. Попов (2)
- Попов Н. И. канд. техн. наук, рыб. пром-сть Николай Ильич (2)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (15)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Английский язык (1)
- Биотехнология (1)
- Гидробионты (1)
- Качество (1)
- Морепродукты (1)
- Оценка (1)
- Переработка (1)
- Рыбные продукты (2)
- Учебники для высших учебных заведений (1)
- Учебные издания для последипломного образования (1)
- Химический анализ (1)
- биотехнология (1)
- гидробионты (1)
- пищевая ценность (1)
- пищевое использование (1)
- получение биопрепаратов (1)
- сырье (1)
- технологические качества (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (14)
- РНБ (Садовая) (1)
-
Языки
- английский (1)
- русский (15)