Ваш поиск дал 3 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаМикробиология и микробиологический контроль производства сухих картофельных и овощных продуктов / [И.Я. Овруцкая, А.Я. Погодаева, В.Е. Новицкая, В.С. Скрипниченко]Овруцкая, Ида Яковлевна1983Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 83-6/6989 (1). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаМикробиологический контроль производства сухого картофельного пюре и замороженных картофелепродуктов : (Обзор) / М-во пищевой пром-сти СССР. ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-стиПогодаева, А.Я.;Нефедова, Н.П.;Седова, М.М.;Овруцкая, И.Я.1974Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 74-4/39177 (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаТермофильные облигатно-анаэробные микроорганизмы - возбудители порчи консервов : Обзор / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССРОвруцкая, Ида ЯковлевнаЗалашко, Михаил Валентинович1971Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 71-6/5335 (1). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru