Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [Тюмен. гос. ун-т] (1)
- [отв ред.: к.т.н., проф. И.Н. Пушмина] (1)
- [отв. ред.: к.т.н., проф. И.Н. Пушмина] (1)
- Г. В. Иванова, И. Н. Пушмина, О. Я. Кольман (1)
- И.Н. Пушмина (1)
- Иванова Г. В. д-р с.-х. наук, канд. техн. наук Галина Валентиновна (1)
- Кольман О.Я. Ольга Яковлевна (1)
- Красноярский государственный торгово-экономический институт 570 (1)
- Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Сибирский федеральный университет (1)
- Пачоли Л. ок.1445-1517 Лука 570 (1)
- Пушмина И. Н. Ирина Николаевна (2)
- Пушмина И. Н. Ирина Николаевна 340 (2)
- Пушмина С. А. Софья Александровна (2)
- Пушмина Софья Александровна (1)
- Рос. Федерация. М-во образования и науки, ГОУ ВПО Тюменский гос. ун-т (1)
- С.А. Пушмина (1)
- Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Краснояр. гос. торг.-экон. ин-т" (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (6)
-
Места хранения
-
Предметные рубрики
- Влияние питания (1)
- Здоровье (1)
- Картина мира(лингв.) (1)
- Картина мира(лит.) (1)
- Качество (1)
- Когнитивная лингвистика (1)
- Кухня народов Севера (1)
- Медицина (1)
- Общественные науки (1)
- Питание рациональное (1)
- Растительные продукты (1)
- Сибирская кухня (1)
- Сибирь (1)
- Социальные проблемы (1)
- Съезды, совещания и т.п (2)
- гармония (1)
- кухня народов Сибири (1)
- кухня северных народов РФ (1)
- северная кулинария (1)
- функциональные пищевые продукты (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- (10) Авторефераты (1)
- NB (5)
- NBR (2)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (5)
-
Языки
- английский (1)
- русский (6)