Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Вершинина А. Г. Анна Геннадьевна 070 (1)
- Е.В. Макарова, Е.С. Фищенко, Л.А. Текутьева, Т.К. Каленик (1)
- Ж.П. Павлова, Е.С. Фищенко, Л.А. Текутьева [и др.] (1)
- Затуливетер Ю. С. Юрий Семенович (1)
- Каленик Т. К. Татьяна Кузьминична 070 (2)
- М-во образования и науки Рос. Федерации, Тихоокеан. гос. экон. ун-т (1)
- М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Тихоокеан. гос. экон. ун-т (1)
- М. В. Палагина, Е. И. Черевач, Е. С. Фищенко (1)
- Макарова Е. В. канд. техн. наук, пищевое пр-во Елена Владимировна 070 (1)
- Павлова Ж. П. канд. техн. наук Жанна Петровна (1)
- Палагина М. В. Марина Всеволодовна (1)
- Смертина Е. С. Елена Семеновна 070 (1)
- Т.К. Каленик, Е.С. Смертина, А.Г. Вершинина, Е.С. Фищенко (1)
- Текутьева Л. А. Людмила Александровна (1)
- Текутьева Л. А. Людмила Александровна 070 (1)
- Федер. гос. бюджет. учреждение науки Ин-т пробл. упр. им. В.А. Трапезникова Рос. акад. наук (1)
- Фищенко Е. А. 070 (1)
- Фищенко Е. С. Евгения Сергеевна (2)
- Фищенко Е. С. Евгения Сергеевна 070 (2)
- Черевач Е. И. Елена Игоревна (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (5)
-
Места хранения
-
Предметные рубрики
- Водные организмы (1)
- Дальний Восток (1)
- Дальний Восток Российской Федерации (1)
- Дикорастущие съедобные растения (1)
- Дипломное проектирование (1)
- Качество (1)
- Многопроцессорные вычислительные системы (1)
- ПС-2000, компьютер (1)
- Переработка (1)
- Пищевое сырье (1)
- Пищевые добавки биологически активные (1)
- Пищевые продукты (3)
- Пищевые производства -- Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов -- Учебное пособие для лабораторных и других практических работ (1)
- Пищевые производства -- Свойства и качества пищевых продуктов -- Методы исследования, испытания, анализа, контроля -- Учебное пособие для лабораторных и других практических работ (1)
- Производство (1)
- Растительные ресурсы (1)
- Товароведение (2)
- Учебные издания для высших учебных заведений (4)
- биологически активные пищевые добавки (1)
- функциональные пищевые продукты (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (2)
-
Языки
- русский (5)