Ваш поиск дал 18 результатов

Результаты поиска
	1.		Выпуск Аппаратурное оформление современных процессов прозводства хлеба / А.С. Гришин, Л.С. ЭнкинаГришин, А. С., АвторЭнкина, Л. С., Автор1983Сводное описание: Пищевая промышленностьНаличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаУвеличение выработки и совершенствование процессов производства мелкоштучных изделий и подового хлеба : (Обзор) / А.С. Гришин, Л.С. Энкина ; Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-стиГришин, Анатолий СергеевичЭнкина, Лилия Сауловна1975Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 76-4/9379 (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаПовышение эффективности хлебопекарного производства при внедрении новой техники и технологии / [Гришин А.С., Георгиади Г.Г., Энкина Л.С.]Гришин, Анатолий СергеевичГеоргиади, Г. Г. ; Энкина, Л. С.1982Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: П10/5778 (1). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаЭкономика : учебное пособие : для студентов-бакалавров очного отделения по направлению 20.03.01 - "Техносферная безопасность" / Е.В. Энкина, О.Г. Каратаева, Т.И. Ашмарина, Т.В. БирюковаЭнкина, Екатерина Владимировна ; Каратаева, Оксана Григорьевна ; Ашмарина, Татьяна Игоревна ; Бирюкова, Татьяна Владимировна2021Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2021-4/10604 (2). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаВлияние различных способов тестоприготовления на качество хлебаГришин, Анатолий СергеевичЭнкина, Лилия Сауловна1974Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 74-3/2834 (1). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаОпыт внедрения новой техники и технологии на передовых предприятиях хлебопекарной промышленностиГришин, Анатолий СергеевичЭнкина, Лилия Сауловна1978Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 78-4/28335 (1). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаАппаратурное оформление современных процессов производства хлебаГришин, Анатолий СергеевичЭнкина, Лилия Сауловна1983Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: П10/5778 (1). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаЭкономическая теория (макроэкономика) : учебное пособие : [для студентов-бакалавров очного отделения, обучающихся по направлению 35.03.06 "Агроинженерия" (академический бакалавриат), изучающих дисциплину "Экономическая теория"] / В. А. Тулупникова, Е. В. Энкина, Н. Н. Юшина ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский государственный аграрный университет-МСХА имени К. А. ТимирязеваТулупникова, Валентина АлексеевнаЭнкина, Екатерина Владимировна ; Юшина, Наталья Николаевна2017Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаПрименение статистических методов контроля для оценки технологических показателей в хлебопечении : (Обзор) / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССРЭнкина, Лилия Сауловна1971Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 71-6/5368 (1). Добавить в подборку (удалить)
	10.		КнигаИсследование процессов приготовления теста в бункерных агрегатах непрерывного действия : (Обзор) / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССРГришин, Анатолий СергеевичЭнкина, Л. С.1971Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 71-6/3798 (1). Добавить в подборку (удалить)
	11.		КнигаЭкономическая теория (микроэкономика) : учебное пособие : [для студентов-бакалавров очного отделения, обучающихся по направлению 35.03.06 "Агроинженерия" (академический бакалавриат), дисциплина "Экономическая теория"] / В. А. Тулупникова, Р. Н. Вайснер, Е. В. Энкина, Н. Н. Юшина ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Рос. гос. аграр. ун-т МСХА им. К. А. ТимирязеваТулупникова, Валентина Алексеевна ; Вайснер, Римма Николаевна ; Энкина, Екатерина Владимировна ; Юшина, Наталья Николаевна2016Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	12.		КнигаВнедрение прогрессивной технологии тестоприготовления на хлебозаводах / М-во пищ. пром-сти СССР. ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-стиГришин, Анатолий СергеевичЭнкина, Лилия Сауловна1976Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 78-4/8158 (1). Добавить в подборку (удалить)
	13.		КнигаСпособы интенсификации процесса приготовления пшеничного теста : (Обзор) / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССРГришин, Анатолий СергеевичЭнкина, Л. С.1970Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 71-6/438 (1). Добавить в подборку (удалить)
	14.		КнигаВнедрение прогрессивной технологии и комплексной механизации на хлебозаводах : (Обзор) / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССРГришин, Анатолий СергеевичЭнкина, Л. С.1972Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 72-4/32161 (1). Добавить в подборку (удалить)
	15.		КнигаКомплексная механизация производства ржаного хлеба : (Обзор) / М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-стиГришин, Анатолий СергеевичЭнкина, Лилия Сауловна1974Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 74-4/5001 (1). Добавить в подборку (удалить)
	16.		КнигаКнига для чтения по истории на немецком языке / М-во просвещения РСФСР. Смол. гос. пед. ин-т им. К. МарксаКорольков, И. В., СоставительЭнкина, А. Ю., Составитель1971Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 71-5/3790 (1). Добавить в подборку (удалить)
	17.		КнигаИсследование реологических свойств теста : (Обзор) / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССРГришин, Анатолий СергеевичЦирульников, В. Д. ; Энкина, Л. С.1971Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 72-6/673 (1). Добавить в подборку (удалить)
	18.		КнигаТехнология хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств : Лекция на тему "Применение ферментных препаратов в производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий" для студентов технол. фак. VI курса / М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР. Всесоюз. заоч. ин-т пищевой пром-сти. Кафедра технологии хлебопекарного, кондитерского и макаронного производствЭнкина, Лилия Сауловна1970Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 71-4/10321 (1). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru