Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- "Гиорд", акционерное о-во Петербург 570 (4)
- [А.П. Нечаев, С.Е. Траубенберг, А.А. Кочеткова и др.] (5)
- [В.Г. Щербаков, В.Г. Лобанов, Т.Н. Прудникова, А.Д. Минакова] (2)
- [Захаров П.Г.] (2)
- [И.В. Тихонов, Е.А. Рубан, Т.Н. Грязнева и др.] (2)
- А. С. Дыкман (2)
- А.В. Смирнов (2)
- А.Н. Остриков, О.В. Абрамов (2)
- АО Гиорд (2)
- Абрамов О. В. канд. техн. наук Олег Васильевич 070 (3)
- Антипова Л. В. Людмила Васильевна (4)
- Бурлев М. Я. Михаил Яковлевич 070 (3)
- В. В. Рогожин (4)
- В.А. Доценко (3)
- Минакова А. Д. канд. техн. наук Анна Дмитриевна 070 (3)
- Нечаев А. П. д-р техн. наук 1930- Алексей Петрович 070 (5)
- Прудникова Т. Н. Татьяна Николаевна 070 (3)
- Рогожин В. В. Василий Васильевич (5)
- Смирнов А. В. канд. вет. наук Александр Викторович (3)
- Щербаков В. Г. д-р техн. наук 1925- Владимир Григорьевич 070 (3)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (192)
-
Места хранения
- Выбыл из РНБ в другие организации (Обменный фонд) (2)
- Обменный фонд (3)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж (35)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж (39)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж (32)
- Универсальный читальный зал (27)
- Фонд изданий групповой обработки (1)
- Фонд научного зала литературы по технике (6)
- Фонд общего зала литературы по биологии и медицине (7)
- Фонд общего зала литературы по технике (23)
- Фонд общего зала социально-экономической литературы (1)
- Центральная справочная библиотека (1)
- Юношеский читальный зал (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
su-geo
- РФ (1)
- Северо-Запад РФ (1)
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Биохимия (13)
- Качество (7)
- Молоко (18)
- Молочные заводы (6)
- Молочные продукты (7)
- Оборудование (21)
- Общественное питание (7)
- Переработка (17)
- Пищевые добавки (6)
- Пищевые предприятия (13)
- Пищевые продукты (25)
- Предприятия (9)
- Проектирование (7)
- Производство (13)
- Российская Федерация (6)
- Руководства, пособия и т.п (6)
- Справочники (16)
- Учебники для высших учебных заведений (41)
- Учебные издания для высших учебных заведений (70)
- учебные пособия (11)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (111)
- РНБ (Садовая) (27)
- РНБ (Фонтанка) (1)
-
Языки
- английский (1)
- немецкий (4)
- русский (192)