Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [Пер. с англ. Т.И. Редько-Добровольский] (1)
- [Пер. с англ. Т.И. Редько-Добровольской] (1)
- [Составитель Зотина Е.Н.] (1)
- [Составитель Потина Т.Р.] (1)
- [Составитель Самсонова А.В.] (1)
- [Составитель Юдина Н.А.] (1)
- В. В. Похлебкин (6)
- В.В. Похлебкин (19)
- Гесс А. 070 (1)
- Гесс А. Адольф 070 (1)
- Гесс О. (1)
- Гесс О. Ольга (1)
- Зотина Е.Н. 220 (1)
- О. Гесс, А. Гесс (2)
- Потина Т.Р. 220 (1)
- Похлебкин В. В. 1923-2000 Вильям Васильевич (23)
- Похлебкин В.В. 1923-2000 Вильям Васильевич (12)
- Самсонова А.В. 220 (1)
- Юдина Н.А. 220 (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (41)
-
Места хранения
- Обменный фонд (4)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж (3)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж (1)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. (2)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж (31)
- Универсальный читальный зал (2)
- Фонд общего зала литературы по технике (5)
- Центральная справочная библиотека (3)
- Юношеский читальный зал (3)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Заглавие серии
- 1 (1)
- 2 (1)
- Высокая кухня (1)
- Популярная кулинария (41)
- Собрание избранных произведений (10)
-
Предметные рубрики
- Азербайджанская кухня (1)
- Армянская кухня (1)
- Венская кухня (2)
- Грузинская кухня (1)
- Десерты (1)
- История (3)
- Казахская кухня (1)
- Киргизская кухня (1)
- Кондитерские изделия мучнистые (1)
- Кулинария (16)
- Кулинария - Рецептура (2)
- Кулинарное производство (12)
- Ликеро-водочные изделия (1)
- Мучнистые кондитерские изделия (1)
- Мясные блюда (1)
- Приправы (2)
- Пряности (4)
- Рецептура (15)
- Словари (2)
- Чай (2)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- NB (41)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (41)
- РНБ (Садовая) (2)
- РНБ (Фонтанка) (3)
-
Языки
- английский (2)
- русский (41)