Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- А.Ю. Винаров, А.А. Кухаренко В.И. Панфилов (1)
- Антипов С. Т. Сергей Тихонович 070 (2)
- Винаров А. Ю. Александр Юрьевич (1)
- И.Т. Кретов, С.Т. Антипов (1)
- И.Т. Кретов, С.Т. Антипов, С.В. Шахов (1)
- Кретов И. Т. Иван Тихонович (2)
- Кухаренко А. А. Александр Александрович 070 (1)
- М-во образования Рос. Федерации, Рос. химико-технол. ун-т им. Д.И. Менделеева. [Издат. центр] (1)
- Панфилов В. И. Виктор Иванович 070 (1)
- Шахов С. В. Сергей Васильевич 070 (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (3)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Бродильные производства (2)
- Оборудование (2)
- Пищевые производства -- Бродильные производства -- Получение ферментных препаратов -- Оборудование -- Учебник для высшей школы (1)
- Расчет (1)
- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы (3)
- Учебные издания для высшей школы (1)
- Учебные издания для высших учебных заведений (2)
- Ферментаторы (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- NB (3)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (3)
-
Языки
- русский (3)