Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [Д.т.н., проф. Н.С. Арутюнян, д.т.н., проф. Е.П. Корнена, к.т.н., доц. Л.И. Янова и др.] (1)
- Арутюнян Н. С. 070 (1)
- Арутюнян Н. С. Норайр Степанович 070 (1)
- Афанасьев А. С. Александр Сергеевич 070 (1)
- Байкин С. В. Семен Валентинович 070 (1)
- Корнена Е. П. 070 (1)
- Корнена Е. П. Елена Павловна 070 (1)
- Курочкин А. А. Анатолий Алексеевич 070 (1)
- Междунар. ассоц. "Агрообразование" (1)
- Н. С. Арутюнян, Е. П. Корнена, А. И. Янова и др.] (1)
- Под ред. Засл. деят. науки и техники РФ, д.т.н., проф. Н.С. Арутюняна (1)
- Под ред. Н. С. Арутюняна (1)
- С.В. Байкин, А.А. Курочкин, Г.В. Шабурова, А.С. Афанасьев (1)
- Шабурова Г. В. Галина Васильевна 070 (1)
- Янова А. И. 070 (1)
- Янова Л. И. Лидия Ивановна 070 (1)
- под ред. д.т.н., проф. А.А. Курочкина (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (3)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Жиры (2)
- Жиры и масла - Переработка (1)
- Оборудование (1)
- Переработка (3)
- Пищевые производства -- Мукомольное и крупяное производства -- Оборудование -- Учебник для высшей школы (1)
- Пищевые производства -- Переработка плодов и овощей -- Оборудование -- Учебник для высшей школы (1)
- Растительные продукты (1)
- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы (2)
- Учебные издания для высшей школы (2)
- Учебные издания для высших учебных заведений (1)
- Химическая технология. Химические производства -- Технология органических веществ -- Жиры и масла -- Получение растительных масел -- Оборудование -- Учебник для высшей школы (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- NB (3)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (3)
-
Языки
- русский (3)