Ваш поиск дал 10 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаСловарь к курсу "Технология приготовления пищи" для студентов технологического факультета : методические рекомендации / М-во образования и науки Рос. Федерации, ГОУ ВПО "Магнитог. гос. ун-т" ; [сост.: доц. Г.П. Арцибашева]2008Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: С 2009-1/291 (1). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаВесь мир кулинарии от А до Я / Коломейко В.Ф.Коломейко, Виктор Федорович -- Автор2010Тома: Показать записиНаличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаВведение в профессиональную деятельность : терминологический словарь : для иностранных студентов : для бакалавров и магистров 19.03.01, 19.04.01 "Биотехнология", 19.03.04, 19.04.04 "Технология продукции и организация общественного питания" / Е.Б. Аронова, Т.А. Кузнецова, Н.В. Барсукова [и др.] ; под ред. д-ра т.н., проф. Ю.Г. БазарновойАронова, Екатерина Борисовна;Кузнецова, Татьяна Алексеевна;Барсукова, Наталья Валерьевна2020Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: С 2021-2/110 (2). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаТерминологический словарь : для студентов направления подготовки 260800 "Технология продукции и организация общественного питания" / Рос. междунар. акад. туризма2014Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаСправочник кулинара : Рецепты и термины / [Сост. Рыженко В.И.]2000Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2001-1/19 (2). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаСловарь гурмана : говорим в ресторане / М. Н. Баринцева, О. Э. ЧубароваБаринцева, Марина Николаевна -- АвторЧубарова, Ольга Эдуардовна -- Автор2013Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаСловарь ресторанной лексики : Нем., фр., англ., рус. : С Указателями : Ок. 25000 слов и словосочетаний / М. и Ж.-П. ДюбуДюбу, Марианн -- АвторДюбу, Жан-Пьер -- Автор2003Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: С 2004-2/47 (2). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаАнгло-русский и русско-английский словарь по гастрономии и напиткам : свыше 50000 терминов, сочетаний, эквивалентов и значений : с транскрипцией / К.В. КимчукКимчук, Кристина Владимировна -- Автор2011Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: С 2011-1/327 (2). Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаФранцузско-русский словарь кулинарно-гастрономической и кухонной терминологии / С. С. СавончикСавончик, Станислав Семенович -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: С 2005-2/454 (2). Добавить в подборку (удалить)
	10.		КнигаРусско-башкирский словарь-справочник : для работников торговли и общественного питания / Н. Ф. СуфьяноваСуфьянова, Насима Фатиховна -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: ОНЛ Башк./2-4419 (2). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru