Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- А.И. Гнездилова, В.М. Перелыгин (1)
- Гнездилова А. И. Анна Ивановна (1)
- К. К. Полянский (1)
- Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова, Воронежский филиал (1)
- Перелыгин В. М. Виктор Михайлович 070 (1)
- Полянский К. К. Константин Константинович (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (2)
-
Места хранения
-
Предметные рубрики
- Кристаллизация (2)
- Лактоза - Кристаллизация - Физико-химические основы (1)
- Мелясса (1)
- Молочный сахар (2)
- Образование (1)
- Сахарное производство - Биохимические основы (1)
- Сахароза (1)
- Сахароза - Кристаллизация - Физико-химические основы (1)
- Физико-химические основы (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (1)
-
Языки
- русский (2)