Ваш поиск дал 6 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаБезопасность и гигиена питания : учебное пособие : [для студентов специальности "Товароведение и экспертиза товаров"] / Е.А. Горева, Н.В. Хусаинова, Н.Е. Усова, А.В. Петренко ; Федер. агентство по образованию, Гос. общеобразоват. учреждение высш. проф. образования "Рос. гос. торг.-экон. ун-т", Челяб. ин-т (фил.)Горева, Елена Анатольевна -- Автор;Хусаинова, Нина Владимировна -- Автор;Усова, Надежда Ефимовна -- Автор;Петренко, А. В. -- Автор2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-4/19911 (2). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаБиологическая безопасность пищевых производств : пищевые инфекции и их профилактика : учебное пособие : [для студентов вузов направления 260200 "Продукты питания животного апроисхождения"] / О.В. Колотова, И.В. Владимцева ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Волгогр. гос. техн. ун-тКолотова, Ольга Владимировна -- АвторВладимцева, Ирина Владимировна -- Автор2012Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаПищевые токсикоинфекции и токсикозы : учебное пособие : для студентов вузов по экологическим и биологическим специальностям / А.А. Шевченко, В.В. Стрельников, Л.В. Шевченко, О.Ю. Черных ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Федер. гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Кубан. гос. аграр. ун-т"Шевченко, Александр Алексеевич (1950-) -- Автор;Стрельников, Виктор Владимирович -- Автор;Шевченко, Людмила Васильевна -- Автор;Черных, Олег Юрьевич (1966-) -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2008-3/9462 (2). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаГигиена питания : руководство к практическим занятиям : учебное пособие для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы высшего образования по специальности 32.05.01 "Медико-профилактическое дело" / А. А. Королев, Е. И. НикитенкоКоролев, Алексей Анатольевич Никитенко, Елена Ивановна2019 [т.е. 2018]Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаОсновы санитарно-микробиологического контроля продуктов питания : учебное пособие / Е. В. Крякунова, З. А. Канарская, Е. В. Петухова, М. А. Поливанов ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Казанский национальный исследовательский технологический университет"Крякунова, Елена Вячеславовна;Канарская, Зося Альбертовна;Петухова, Елена Владимировна ;Поливанов, Мстислав Александрович2019Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаБезопасность продовольственного сырья и продуктов питания : учебное пособие : [для бакалавров по направлениям подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания", 43.03.03 "Гостиничное дело"] / Г.А. Губаненко, Т.Л. Камоза ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Сибирский федеральный университет, [Торгово-экономический институт]Губаненко, Галина АлександровнаКамоза, Татьяна Леонтьевна 2019Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru