Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Амбарцумян Л. И. Лора Исаковна (1)
- Бобченко В.И. Виктория Ивановна (1)
- В. П. Саловарова (1)
- Волохов И. М. Иван Михайлович 070 (1)
- Губа Е. Н. Елена Николаевна (1)
- Гурьянова С. С. Светлана Степановна 070 (1)
- Гусева М. В. канд. техн. наук. 1978- Марина Валерьевна (1)
- Данилова Н. В. (1)
- Е.Н. Губа, М.В. Гусева, Л.И. Амбарцумян (1)
- Ж. П. Павлова, В.И. Бобченко, Л.А. Текутьева [и др.] (1)
- Изд.-торг. корпорация "Дашков и К°" (1)
- Кажаева О. И. (1)
- Куприна И. В. Ирина Владимировна (1)
- Л.В. Попова (1)
- М-во образования и науки РФ, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования Рос. гос. торгово-экон. ун-т, Ом. ин-т (фил.), [Каф. "Торговое дело"] (1)
- М-во образования и науки РФ, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования, Рос. гос. торг.-экон. ун-т, Юж.-Сахалин. ин-т (фил.) (1)
- М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Иркутский гос. ун-т", Междунар. ин-т экономики и лингвистики (1)
- М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Оренбургский гос. ун-т", Каф. региональной экономики (1)
- М.П. Семененко, И.М. Волохов, Д.А. Скачков (1)
- Манихина Л. А. (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (9)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Безопасность (2)
- Государственный контроль (1)
- Знания (2)
- Качество (3)
- Качество продуктов (1)
- Качество продукции (1)
- Микробиология (1)
- Органолептический анализ (1)
- Оценка (2)
- Питьевая вода (1)
- Пищевые продукты (9)
- Правовые вопросы (1)
- Преподавание (1)
- Продовольственный товар (1)
- Продукт пищевой (1)
- Российская Федерация (1)
- Тесты (2)
- Товароведение (5)
- Учебно-методические пособия (3)
- Учебно-методические пособия для высших учебных заведений (6)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (2)
-
Языки
- русский (9)