Результаты поиска для 'su:Пищевые продукты Учебные издания для высшей школы Производство' › Национальная библиография Электронный каталог

Уточнить поиск

Наличие
- Ограничить записями с доступными экземплярами
Авторы
Item types
- Книга (85)
Места хранения
Заглавие серии
Предметные рубрики
Коллекции
- NB (77)
- NBR (21)
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (77)
- РНБ (Садовая) (3)
Языки
- английский (1)
- русский (85)

	1.		КнигаНовое в ассортименте и технологии продовольственных товаров : Учеб. пособие / М-во экон. развития и торговли Рос. Федерации, Моск. гос. ун-т коммерции, Ин-т коммерции и маркетинга, Каф. товароведения и экспертизы товаров ; [Н. В. Кудрова]Кудрова, Нина Васильевна -- Автор2002Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2003-4/858 (2). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаТехнологии и системы контроля качества, применяемые при производстве продуктов детского питания : Учеб. пособие / М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации ; Под общ. ред. Г. Ю. Сажинова2002Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2002-5/5800 (2). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаТехнология производства сухих завтраков : Учеб.-практ. пособие : Для вузов пищ. профиля / Г. И. Касьянов, А. В. Бурцев, В. А. ГрицкихКасьянов, Геннадий Иванович (1939-) -- АвторБурцев, Андрей Викторович -- Автор;Грицких, Владимир Анатольевич -- Автор2002Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2002-4/11949 (2). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаСовершенствование технологий пищевых продуктов : [Учеб. пособие] / А.В. Перебейнос, Е.А. Воронова ; Гос. ком. Рос. Федерации по рыболовству, Дальневост. гос. техн. рыбохоз. ун-тПеребейнос, Анатолий Васильевич -- АвторВоронова, Елена Анатольевна -- Автор1999Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2000-3/16779 (2). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаПроцессы и аппараты пищевых производств : Учеб. пособие для студентов мех. и технол. спец. / В.Д. Солнцев, В.А. Голованец, А.А. Тушко ; М-во сел. хоз-ва и продовольствия Рос. Федерации. Департамент по рыболовству, Дальневост. гос. техн. рыбохоз. ун-тСолнцев, Виктор Дмитриевич -- АвторГолованец, Владимир Александрович -- Автор;Тушко, Александр Андреевич -- Автор1997Тома: Показать записиНаличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаТовароведение и биохимия рыбных товаров : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" (по областям применения) / Б.Т. Репников ; Изд.-торг. корпорация "Дашков и К°"Репников, Б. Т. -- Автор2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/23737 (2). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаПроизводство подмороженной и мороженой продукции1999Сводное описание: Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 99-3/10173 (1). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаТеоретические основы технологии продуктов питания : [Учеб. пособие] / Е.Н. Артемова, Т.В. ИванниковаАртемова, Елена Николаевна (1959-) -- АвторИванникова, Татьяна Викторовна -- Автор2002Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2002-3/20401 (2). Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаОбщие принципы переработки сырья и введение в технологии производства продуктов питания : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 260100 - "Технология продуктов питания" / М-во сельского хоз-ва Российской Федерации, Федеральное гос. образовательное учреждение высш. проф. образования "Омский гос. аграрный ун-т" (ФГОУ ВПО ОмГАУ) ; [С. А. Коновалов и др.]2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-3/24359 (2). Добавить в подборку (удалить)
	10.		КнигаТехнологические потоки и системы продовольственных предприятий : Учеб. пособие / О.Р. КирищиевКирищиев, Олег Рафаэлевич -- Автор2000Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2001-4/1207 (2). Добавить в подборку (удалить)
	11.		КнигаТехнология пищевых производств. Общая часть : учебное пособие для студентов специальностей 060800 "Экономика и управление на предприятии", 170600 "Машины и аппараты пищевых производств", 350500 "Безопасность технологических процессов и производств" / Т.Н. Абакумова, Т.Г. Кичаева ; М-во образования Рос. Федерации, Кемер. технол. ин-т пищ. пром-стиАбакумова, Татьяна Николаевна -- АвторКичаева, Татьяна Геннадьевна -- Автор2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-4/22037 (2). Добавить в подборку (удалить)
	12.		КнигаПродукты питания в отечественной и зарубежной истории : учебное пособие для специальности 311200 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / Л.В. Донченко, В.Д. НадыктаДонченко, Людмила Владимировна -- АвторНадыкта, Владимир Дмитриевич -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-3/17623 (3). Добавить в подборку (удалить)
	13.		КнигаТехнология товаров (продовольственных) : Учебник : [Для вузов по специальности 061600 "Товароведение и экспертиза товаров"] / В. И. ХлебниковХлебников, Владимир Иванович -- Автор2000Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2001-3/2002 (2). Добавить в подборку (удалить)
	14.		КнигаТехнология товаров (продовольственных) : Учеб. : [Для вузов по спец. 061600 "Товароведение и экспертиза товаров"] / В. И. ХлебниковХлебников, Владимир Иванович -- Автор2002Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2002-3/15784 (2). Добавить в подборку (удалить)
	15.		КнигаТехнология производства продовольственных товаров : Учеб. пособие / Е. Н. Власова ; М-во образования Рос. Федерации, Иван. гос. текстил. акад.Власова, Елена Николаевна -- Автор2001Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2002-4/10859 (2). Добавить в подборку (удалить)
	16.		КнигаОбщая технология отрасли : учеб. пособие с лаб. практикумом для студентов вузов / Н. Г. Костина ; Федер. агентство по образованию, Кемер. технол. ин-т пищевой пром-стиКостина, Наталья Геннадьевна -- Автор2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-4/25382 (2). Добавить в подборку (удалить)
	17.		КнигаВведение в специальность : учеб. пособие для студентов, обучающихся по специальностям "Машины и аппараты пищевых производств" и "Пищевая инженерия малых предприятий" / Ц. Р. ЗайчикЗайчик, Цалерий Рувимович -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-3/32936 (2). Добавить в подборку (удалить)
	18.		КнигаСборник рецептур мясных изделий и колбас : учебное пособие по специальностям : 270800 (2707) Технология консервов и пищеконцентратов и 270900 (2708) Технология мяса и мясных продуктов / [сост. А. В. Галянский, К. П. Юхневич]2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-3/9373 (2). Добавить в подборку (удалить)
	19.		КнигаВведение в специальность "Машины и аппараты пищевых производств" и "Пищевая инженерия малых предприятий" : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260601 (170600) "Машины и аппараты пищевых производств", 260602 (271300) "Пищевая инженерия малых предприятий" и направления подготовки дипломированного специалиста 260600 (655800) "Пищевая инженерия" / Ц. Р. ЗайчикЗайчик, Цалерий Рувимович (1939-) -- Автор2010Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-3/29913 (3). Добавить в подборку (удалить)
	20.		КнигаПроцессы и аппараты пищевых производств : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по технол. спец. / М.С. Аминов, М.С. Мурадов, Э.М. АминоваАминов, Маил Султанович -- АвторМурадов, Миязуллах Салманович -- Автор;Аминова, Эльвира Маиловна -- Автор1999Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 99-5/3858 (1). Добавить в подборку (удалить)

Уточнить поиск

Наличие

Авторы

Item types

Места хранения

Заглавие серии

Предметные рубрики

Коллекции

Библиотека хранения

Языки

Ваш поиск дал 85 результатов