Ваш поиск дал 14 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаБлюда на праздничном столе : [лучшие рецепты для праздников, способы сервировки]2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-3/4137 (2). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаПрактическое пособие для официантов / Грэм Браун, Карон Хепнер ; [пер. с англ. А.А. Михедовой]Браун, Грэм -- АвторХепнер, Карон -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-7/2583 (2). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаУкрашение блюд и сервировка : энциклопедия современного праздника / [авт.-сост.: З. С. Марина, Г. С. Кунилова]2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-7/1646 (2). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаЗолотая книга хозяйки2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-5/5407 (2). Добавить в подборку (удалить)
	5.		Книга100 советов стервы / [авт.-сост. Э. Соколова]2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-3/5554 (2). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаОрганизация обслуживания в предприятиях общественного питания : учебное пособие по дисциплине специализации специальности "Менеджмент организации" / Л.В. Лемисова ; М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное агентство по образованию, Тихоокеанский гос. экономический ун-тЛемисова, Людмила Васильевна -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-3/27348 (2). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаТехнология ресторанного обслуживания : учеб. пособие для образовательных учреждений начального проф. образования / М. И. БелошапкаБелошапка, Марина Ивановна -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-5/371 (2). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаСправочник официанта, бармена : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования / Н.Б. АхрапотковаАхрапоткова, Наталия Борисовна -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-5/1088 (2). Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаФуршет : [закуски. Напитки, коктейли. Как украсить блюда. Как украсить стол] / Л. ВоробьеваВоробьева, Людмила Ивановна -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-5/852 (2). Добавить в подборку (удалить)
	10.		КнигаСтандарт организации (предприятия общественного питания), обслуживание официантами (разработка правил, инструкций и регламентов) : учебное пособие : учебно-методическое пособие для студентов, обучающихся по специальности 050501.52 - Профессиональное обучение (по отраслям) / М. П. Могильный, Н. П. Башкатова, А. Ю. БаласанянМогильный, Михаил Петрович -- АвторБашкатова, Наталия Павловна -- Автор;Баласанян, Артур Юрович -- Автор2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-7/1801 (2). Добавить в подборку (удалить)
	11.		КнигаКурс бармена-официанта / М. Ю. Радужан, И. Ю. МитеваРадужан, Марианна Юльевна -- АвторМитева, Ирина Юрьевна -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-3/19629 (2). Добавить в подборку (удалить)
	12.		КнигаСервировка праздничного стола и этикет застолья : [этикет, сервировка, украшение, рецепты] / Светлова Е.Светлова, Елена -- Автор2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-7/1111 (2). Добавить в подборку (удалить)
	13.		КнигаБарное дело : учебник для студентов образоват. учреждений сред. проф. образования, обучающихся по специальности 2311 "Орг. обслуживания в обществ. питании" : учеб. пособие для образоват. учреждений нач. проф. образования / Е.И. Иванникова, Т.В, Иванникова, Г.В. СеменоваИванникова, Евгения Ивановна -- АвторИванникова, Татьяна Викторовна -- Автор;Семенова, Галина Викторовна -- Автор2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-5/145 (2), РНБ (Фонтанка)Шифр хранения: Ю Л99/И-19 (1). Добавить в подборку (удалить)
	14.		КнигаМоне. За столом импрессиониста / текст Клэр Жуа ; предисл. Жоэль РобюшонЖуа, Клер -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-8/3521 (2). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru