Ваш поиск дал 8 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаТехнологии и качественные показатели специальных солодов : учебное пособие / Макаров С. Ю., Бабаева М. В ; ФГБОУ ВО Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского (Первый казачий университет)Макаров, Сергей ЮрьевичБабаева, Мария Васильевна2022Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2022-4/7243 (2). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаТехнология отрасли. Технология солода : учеб. пособие : для студентов вузов / Т. Ф. Киселева ; Федеральное агентство по образованию, Кемеровский технологический ин-т пищевой пром-стиКиселева, Татьяна Федоровна -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-3/29910 (2). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаОсновы технологии солода и пива : учебное пособие : по направлению подготовки 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья" / Д. В. Карпенко ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Московский государственный университет пищевых производств, Институт пищевых систем и здоровьесберегающих технологий, Кафедра технологии бродильных производств и виноделияКарпенко, Дмитрий Валерьевич2021Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2022-3/13868 (2). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаИнженерия пивоваренного солода : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 270500 "Технология бродильных производств и виноделия" направления подготовки дипломированного специалиста 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья" и по специальности 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" направления подготовки дипломированного специалиста 655800 "Пищевая инженерия" / Б.Н. ФедоренкоФедоренко, Борис Николаевич -- Автор2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-7/6302 (3), РНБ (Садовая)Шифр хранения: У Л87/Ф-330 (1). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаТехнология отрасли. Технологические расчеты по производству солода : учебное пособие для студентов вузов / Т. Ф. Киселева ; Федеральное агентство по образованию, Кемеровский технологический ин-т пищевой пром-стиКиселева, Татьяна Федоровна -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/4626 (2). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаСолодовенный завод (расчет сырья и оборудования) : учебное пособие / Кунакова Р.В., Зайнуллин Р.А. ; Федер. агентство по образованию, Уфим. гос. акад. экономики и сервисаКунакова, Райхана Валиулловна -- АвторЗайнуллин, Радик Анварович -- Автор2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2008-4/14505 (2). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаХимия солодовенного и пивоваренного производств : учебное пособие : для студентов вузов : [по специальности 260204 "Технология бродильных производств и виноделия" направления подготовки 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья" всех форм обучения] / С.И. Хорунжина ; Федер. агентство по образованию, Кемер. технол. ин-т пищ. пром-стиХорунжина, Светлана Ивановна -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/23450 (2). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаБиохимические и физико-химические основы технологии солода и пива : Учеб. для студентов вузов по спец. "Технология бродил. пр-в и виноделие" / С.И. ХорунжинаХорунжина, Светлана Ивановна -- Автор1999Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2000-5/832 (2). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru