Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [сост. Т. М. Жукова] (1)
- В. А. Гуркин, Г. Н. Докучаева (1)
- Вишневский М. В. канд. биол. наук 1973- Михаил Владимирович (1)
- Воробьева Т. М. технолог пищевого производства Тамара Михайловна 220 (1)
- Ганичкина О. А. Октябрина Алексеевна (1)
- Ганичкина О.А., Шабунина В.М. (1)
- Голомшток М.М. Моисей Маркович (6)
- Гуркин В. А. Владислав Александрович (1)
- Докучаева Г. Н. Галина Николаевна 070 (1)
- Жукова Т. М. популяризатор Татьяна Михайловна 220 (1)
- Захарич Ф. Ф. 1890- Филипп Федорович (6)
- Иванова Л. В. популяризатор Лимия Васильевна (1)
- Калугина Л. А. 220 (1)
- Калугина Л. А.] (1)
- Корчуганов А.Н. Александр Николаевич (1)
- Коршунов Д.А. Дмитрий Андреевич (2)
- Л. Иванова (1)
- Макарова Н. Е. популяризатор Наталья Евгеньевна 220 (1)
- Михаил Вишневский (1)
- Шапиро Д.К. Давид Копелевич (6)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (20)
-
Места хранения
- Обменный фонд (8)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж (4)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран (8)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. (1)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж (3)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. (2)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж (2)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Грибные блюда (3)
- Грибы (11)
- Грибы - Консервирование в домашних условиях (1)
- Грибы съедобные (1)
- Домашнее консервирование (6)
- Засол и маринование (5)
- Засол и маринование в домашних условиях (2)
- Здравоохранение. Медицинские науки -- Фармация -- Фармакогнозия -- Лекарственные растения -- Грибы (1)
- Консервирование (3)
- Консервирование в домашних условиях (6)
- Консервирование продуктов в домашних условиях (6)
- Кулинария (1)
- Лечебное применение (1)
- Овощи (8)
- Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда из растительных продуктов -- Блюда из грибов -- Рецепты (2)
- Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Консервирование -- Консервирование в домашних условиях -- Рецепты (4)
- Плоды (4)
- Рецептура (3)
- консервирование грибов (2)
- консервирование овощей (2)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- NB (20)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (20)
-
Языки
- русский (20)