Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [Авт.-сост. Козинкин А.] (1)
- [Составитель Т. К. Барышникова] (1)
- А. В. Пышков, С. Г. Смирнов (1)
- А.В. Пышков, С.Г. Смирнов (2)
- Барышникова Татьяна Константиновна 070 (1)
- Биндер Э. Эгон (1)
- Гезий К. Каролина (1)
- Зорин И. популяризатор Иван (1)
- Иван Зорин (1)
- Иван Расстегаев (1)
- Каролина Гезий (1)
- Козинкин А. 070 (1)
- Козлов А. В. (1)
- Козлов А. В. популяризатор Антон Валерьевич (1)
- Пышков А. В. Александр Владимирович (3)
- Райхлин С. 1953- Стивен (1)
- Расстегаев И. Иван (1)
- Смирнов С. Г. рыболов 1959- Сергей Георгиевич 070 (3)
- Стивен Райхлин (1)
- Эгон Биндер (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (12)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
- Вилки против ножей (1)
- Вкуснее не бывает (1)
- Дом и дача (1)
- Дома вкусно (1)
- Домашняя энциклопедия (1)
- Кулинария (1)
- Мое хозяйство (1)
- Серия "1000 и один рецепт" (1)
- Умная усадьба (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Предметные рубрики
- Вяление (3)
- Колбасные изделия (1)
- Коптильные печи (2)
- Копчение (12)
- Копчености (2)
- Мясо (4)
- Мясо - Переработка в домашних условиях (1)
- Мясокопчености - Приготовление в домашних условиях (1)
- Пищевые продукты (5)
- Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда из рыбы и рыбных продуктов -- Рецепты (2)
- Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Консервирование -- Консервирование в домашних условиях (2)
- Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Консервирование -- Консервирование в домашних условиях -- Рецепты (2)
- Рецептура (2)
- Рыба (6)
- Рыба - Копчение в домашних условиях (2)
- Рыба - Переработка в домашних условиях (1)
- Рыба вяленая - Производство (1)
- блюда из копченых изделий (5)
- копчение в домашних условиях (5)
- копченые продукты домашнего приготовления (5)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (9)
-
Языки
- английский (1)
- французский (1)
- немецкий (1)
- русский (12)