Основы проектирования : учебное пособие; для студентов, обучающихся по направлениям "Технологические машины и оборудование" и "Технология и организация общественного питания" (бакалавриат) / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова" (ФГБОУ ВО "РЭУ им. Г. В. Плеханова" ) ; автор-составитель: д-р техн. наук М. А. Беляева
Язык: русский.Выходные данные: Москва : РЭУ им. Г. В. Плеханова, 2022Физическая характеристика: 145 с. : ил., табл. ; 21 см.ISBN: 978-5-7307-1794-7 Примечания: На обл.: к 115-летию РЭУ им. Г. В. Плеханова.Резюме или реферат: Учебное пособие предназначено для формирования у студентов теоретических знаний и практических навыков в области технологического проектирования предприятий отрасли различных типов, технологических расчетов, принципов разработки объемно-планировочных и архитектурно-строительных решений, необходимых для работы над курсовыми проектами и выпускными квалификационными работами. Основной задачей дисциплины является подготовка студентов к самостоятельному решению технологических, организационных и инженерных вопросов в период выполнения проектов и в процессе производственной деятельности.Библиография: Библиогр.: с. 137-138 (27 назв.).Предметная рубрика - Тема: Общественное питание -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Предприятия -- Проектирование | Общественное питание -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Предприятия -- Здания -- Проектирование УДК: 640.4(075.8), 4Другие классификации: Л99-4-02я73-1 ; Н712.52-022я73-1Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2022-3/27378 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-4650 | Доступно | 1-3995078 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2022-3/27378 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-4650 | Доступно | 1-3995077 |
На обл.: к 115-летию РЭУ им. Г. В. Плеханова
Библиогр.: с. 137-138 (27 назв.)
Учебное пособие предназначено для формирования у студентов теоретических знаний и практических навыков в области технологического проектирования предприятий отрасли различных типов, технологических расчетов, принципов разработки объемно-планировочных и архитектурно-строительных решений, необходимых для работы над курсовыми проектами и выпускными квалификационными работами. Основной задачей дисциплины является подготовка студентов к самостоятельному решению технологических, организационных и инженерных вопросов в период выполнения проектов и в процессе производственной деятельности