Уточнить поиск

• Наличие

  • Ограничить записями с доступными экземплярами

• Авторы

  • [сост.: З. А. Меретуков, проф., д.т.н.] (1)
  • [сост.: З.А. Меретуков, проф., д.т.н.] (1)
  • [составитель : Г. Ю. Арутюнова] (1)
  • [составитель: Г.Ю. Арутюнова, к.т.н.] (1)
  • Арутюнова Г. Ю. Гаянэ Юрьевна 220 (2)
  • Майкопский государственный технологический университет Кафедра технологии, машин и оборудования пищевых производств 475 (1)
  • Майкопский государственный технологический университет Кафедра технологии, машин и оборудования пищевых производств 570 (3)
  • Меретуков З. А. Заур Айдамирович 220 (2)
  • Минобрнауки России, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Майкоп. гос. технол. ун-т", Технол. фак., Каф. технологии, машин и оборудования пищевых пр-в (1)
  • Минобрнауки России, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Майкопский гос. технол. ун-т", Технол. фак., Каф. технологии, машин и оборудования пищевых пр-в (1)
  • Минобрнауки России, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Майкопский государственный технологический университет", Технологический факультет, Кафедра технологии, машин и оборудования пищевых производств (2)
  • Показать больше
  • Показать меньше

• Item types

  • Книга (4)

• Предметные рубрики

  • Гидромеханические процессы (1)
  • Массообмен (1)
  • Механизация (1)
  • Механические процессы (1)
  • Переработка (1)
  • Пищевые продукты (1)
  • Производство (1)
  • Растениеводство (1)
  • Сельскохозяйственные продукты (1)
  • Тепловые процессы (1)
  • Учебные издания для высших учебных заведений (4)
  • Химические производства (1)
  • Хранение (1)
  • Показать больше
  • Показать меньше

• Коллекции

  • NBR (4)

• Языки

  • русский (4)