Ваш поиск дал 15 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаРуководство к типовому плану счетов текущего учета основной деятельности / Под ред. З. Л. Гуткина ; Наркомвнуторг СССР...СССР. Главное управление столовых 1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-4/274 (1). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаНормы естественной убыли продуктов при хранении и отпуске в базисных складах и в кладовых при предприятиях общественного питания / Сост. З. Л. Гуткин ; НКВнуторг СССР...СССР. Главное управление столовых 1934Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 34-10/4361 (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаТехнология изготовления пищи : Элементарное руководство : Допущено НКВнуторгом СССР в качестве учеб. пособия для курсовой и низших звеньев школьной сети системы общественного питания / Под ред. Д. И. Лобанова ; С пред. проф. Б. В. Виленкина1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-4/1012 (1). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаРуководство по составлению годового отчета за 1934 год : (Инструкции по инвентаризации, по заключению счетов баланса и по заполнению форм годового отчета) / НКВнуторг СССР. Глав. упр. столовых. Глав. бухгалтерияСССР. Главное управление столовых 1934Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 34-10/3971 (1). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаИнструкция № 2 о порядке заполнения форм годового отчета по основной деятельности за 1935 год / Наркомвнуторг - СССР... Глав. бухгалтерияСССР. Главное управление столовых 1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-10/3209 (1). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаНормы требований по техминимуму для руководящих работников / НКВнуторг СССР. Упр. подготовки кадров. Глав. упр. столовыми. Сектор подготовки кадровСССР. Главное управление столовых 1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-8/1851 (1). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаРуководство по пищевой санитарии : Для сан. сестер (пом. зав. столовыми по санитарии) в системе обществ. питания / Под ред. В. Н. Бабичевой (Рекстынь) ; Наркомвнуторг СССР. Глав. упр. столовыми1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-4/264 (1). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаНормы требований и программы для подготовки к гостехэкзамену работников массовых профессий системы Главного управления столовых / Наркомвнуторг СССР. Упр. подготовки кадров. Сектор подготовки кадров Глав. упр. столовыхСССР. Главное управление столовых 1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-10/2894 (1). Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаПрограммы по техминимуму для руководящих работников системы Главстоловых / Наркомвнуторг СССР. Упр. подготовки кадров. Сектор подготовки кадров ГлавстоловыхСССР. Главное управление столовых 1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-2/162 (1). Добавить в подборку (удалить)
	10.		КнигаРуководство по учету и отчетности в столовых / Под ред. З. Л. Гуткина и А. И. Брагинского ; Наркомвнуторг СССР...СССР. Главное управление столовых 1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-4/991 (1). Добавить в подборку (удалить)
	11.		КнигаНормы требований и программы для подготовки к гостехэкзамену работников массовых профессий системы Главорса Наркомвода, разработанные Главным управлением столовых Наркомвнуторга / Главорс НаркомводаСССР. Главное управление столовых 1936Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 36-1/6 (1). Добавить в подборку (удалить)
	12.		КнигаГигиена в общественном питании / Сост. науч. сотрудники Центр. науч.-иссл. ин-та питания: О. П. Молчанова, А. И. Штенберг, В. А. Шумов, Д. А. Альтерман, Д. С. Злотников, Н. С. Ярусова ; Под ред. С. М. Бременер1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-4/653 (1). Добавить в подборку (удалить)
	13.		КнигаИнструкция о проведении гостехэкзамена на предприятиях системы Главстоловых / Наркомвнуторг СССР. Упр. подготовки кадров. Сектор подготовки кадров ГлавстоловыхСССР. Главное управление столовых 1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-10/1320 (1). Добавить в подборку (удалить)
	14.		КнигаИнструкция № 1 для предприятий общественного питания по заполнению форм статотчетности на 1935 год / Наркомвнуторг СССР ... План.-производ. секторСССР. Главное управление столовых 1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-10/1984 (1). Добавить в подборку (удалить)
	15.		КнигаОбязательные правила хранения и обработки скоропортящихся продуктов хранения, перевозки и отпуска полуфабрикатов и готовой пищи в столовых системы Главн. упр. столовых в летнее время / Наркомвнуторг СССР. Глав. упр. столовыхСССР. Главное управление столовых 1935Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: 35-11/2204 (1). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru