Ваш поиск дал 9 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаСовременные методы исследований сырья и продукции питания : учебное пособие / Н. А. Шатковская, Т. М. Алябьева ; Автономная некоммерческая организация высшего образования "Белгородский университет кооперации, экономики и права"Шатковская, Наталья АлександровнаАлябьева, Татьяна Михайловна2017Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаЭкспертиза качества сырья и готовой продукции : учебное пособие для студентов 3 курса, направление подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, профиль подготовки Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий / Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования Сарат. гос. аграр. ун-т им. Н.И. Вавилова ; [сост.: А.В. Бороздина, Ю.Ю. Фомичева]2016Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаОбщие принципы функционального питания и методов исследования свойств сырья продуктов питания : учебное пособие для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального образования по направлению подготовки 260800 Технология продукции и организации общественного питания : [в 2 ч.] / Г.В. Карпова, М.А. Студянникова ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т"Карпова, Г. В. -- АвторСтудянникова, Марина Александровна -- Автор2013Тома: Показать записиНаличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаСовременные методы исследования сырья, полуфабрикатов и готовой продукции : учебно-методическое пособие / А. Л. Бычков, О. В. Дерюшева ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Новосибирский государственный технический университет, [Факультет бизнеса]Бычков, Алексей ЛеонидовичДерюшева, Ольга Викторовна2022Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2022-3/18349 (1). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаСовременные методы исследования сырья и биотехнологической продукции : учебное пособие : для студентов вузов : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Биотехнология" [240700, специальности 240902 "Пищевая биотехнология"] / А.Ю. Просеков, О.О. Бабич, С.А. Сухих ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Кемер. технол. ин-т пищ. пром-стиПросеков, Александр Юрьевич Бабич, Ольга Олеговна;Сухих, Станислав Алексеевич2013Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаОрганизация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов : учебное пособие : по направлению подготовки "Продукты питания из растительного сырья" / Е. В. Щербакова, Е. А. Ольховатов, Т. В. ОрловаЩербакова, Елена Владимировна Ольховатов, Егор Анатольевич;Орлова, Татьяна Владимировна 2023Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаМетодические указания по определению показателей качества и безопасности пищевых продуктов, продовольственного сырья и кормов : пособие для работников лабораторий, осуществляющих контроль качества и безопасности продовольственного сырья и продуктов животного происхождения / М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Федер. служба по ветеринар. и фитосанитар. надзору (Россельхознадзор), Федер. гос. бюджет. учреждение "Федер. центр охраны здоровья животных" (ФГБУ "ВНИИЗЖ") ; [под ред. засл. ветеринар. врача РФ, д.б.н., проф. Е.А. Непоклонова и др.]2015Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаОптические методы и приборы измерения влажности сельскохозяйственного сырья : [монография] / Беляков М. В., Куликова М. Г.Беляков, Михаил Владимирович (1980-) Куликова, Марина Геннадьевна 2016Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаОрганизация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов : учебное пособие : по направлению подготовки 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья / Е. В. Щербакова, Е. А. Ольховатов, Т. В. Орлова ; Министерство сельского хозяйства РФ, ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина"Щербакова, Елена Владимировна Ольховатов, Егор Анатольевич;Орлова, Татьяна Владимировна 2022Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru