Российская национальная библиография

Уточнить поиск

Ваш поиск дал 188 результатов

Сортировать
Результаты поиска
121.
122.
123.
124.
КнигаСмягчение сезонности в консервной промышленности МолдавииТомулец, Константин Ананьевич1967Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 68-4/9477 (1).

125.
126.
КнигаИспользование крови в колбасном и консервном производствахДергунова, А.А.;Бармаш, А.И.;Дыклоп, В.К.1958Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 58-4/12568 (1).

127.
128.
129.
130.
131.
132.
133.
134.
135.
КнигаПродовольственные биоресурсы: пищевая ценность, характеристика способов консервирования и научные основы превращения микронутриентов : учебное пособие : [для магистров, обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 38.04.07 "Товароведение", профиль "Биоэкономика и продовольственная безопасность"; аспирантов, обучающихся по образовательной программе высшего образования - программе подготовки научно-педагогических кадров в аспирантуре, направление 19.06.01 "Промышленная экология и биотехнологии", профиль "Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания"] / Черевач Е.И., Палагина М.В., Текутьева Л.А. [и др.]Черевач, Елена Игоревна;Палагина, Марина Всеволодовна;Текутьева, Людмила Александровна2018Наличие: Нет доступных экземпляров :

136.
137.
138.
139.
140.
Страницы