Результаты поиска для 'su:ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА' › Национальная библиография Электронный каталог

Уточнить поиск

Наличие
- Ограничить записями с доступными экземплярами
Авторы
Item types
- Выпуск (1)
- Журнал (2)
- Книга (2088)
- Сборник (2)
Места хранения
su-geo
- РФ (3)
- Российская Федерация (1)
Заглавие серии
Предметные рубрики
Коллекции
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (1809)
- РНБ (Садовая) (127)
- РНБ (Фонтанка) (29)
Языки
- башкирский (1)
- китайский (3)
- английский (106)
- французский (7)
- немецкий (22)
- венгерский (1)
- итальянский (7)
- японский (2)
- коми (коми-зырянский) (1)
- многоязычный, разных семей языки (1)
- хантыйский (1)
- польский (5)
- русский (2093)
- испанский, кастильский испанский (2)
- украинский (1)
- не определено (8)
- ненецкий (юрако-самоедский) (1)
- Показать больше
- Показать меньше

	1721.		КнигаКейтеринг : как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнес / Джордж Эрдош ; пер. с англ. [И. Степановой]Эрдош, Джордж -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-7/1996 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1722.		КнигаТехнология молока и молочных продуктов : [учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности 271100 "Технология молока и молочных продуктов" и направлению 552400 "Технология продуктов питания"] / Г.В. Твердохлеб, Г.Ю. Сажинов, Р.И. РаманаускасТвердохлеб, Галина Васильевна -- АвторСажинов, Георгий Юрьевич -- Автор;Раманаускас, Римгаудас Иозович -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-5/4819 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1723.		КнигаТехнология мяса и мясных продуктов : учебное пособие / В. Я Пономарев, Г.О. Ежкова, Р.Э. Хабибуллина, А.А. Сагдеев ; Федеральное агентство по образованию, Гос. образовательное учреждение высш. проф. образования "Казанский гос. технологический ун-т", Нижнекамский химико-технологический ин-т (фил.)Пономарев, Всеволод Ярославович -- Автор;Ежкова, Г. О. -- Автор;Хабибуллин, Р. Э. -- Автор;Сагдеев, А. А. -- Автор2008Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-3/8629 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1724.		КнигаЛабораторные и промышленные ферментеры : Учеб. пособие / А.Ю. Винаров, А.А. Кухаренко В.И. Панфилов ; М-во образования Рос. Федерации, Рос. химико-технол. ун-т им. Д.И. Менделеева. [Издат. центр]Винаров, Александр Юрьевич -- АвторКухаренко, Александр Александрович -- Автор;Панфилов, Виктор Иванович -- Автор2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2004-4/24031 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1725.		КнигаОбслуживающий труд : 7 класс : учебник для общеобразовательных учреждений / О. А. Кожина, Е. Н. Кудакова, С. Э. Маркуцкая ; под ред. О. А. КожинойКожина, Ольга Алексеевна -- АвторКудакова, Елена Николаевна -- Автор;Маркуцкая, Софья Эдуардовна -- Автор2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-5/5558 (6). Добавить в подборку (удалить)
	1726.		КнигаТорты и пирожные / [авт.-сост. И. Смирнова]2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-7/1963 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1727.		КнигаЗолотые рецепты домашних заготовок / Т.Ю. СувороваСуворова, Татьяна Юрьевна -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/26726 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1728.		КнигаПлитка керамическая : история, производство, потребление / [сост.: Сергеева Е.Е.]2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-9/227 (1). Добавить в подборку (удалить)
	1729.		КнигаХимия пищи : учеб. пособие / С. А. Серегин ; М-во образования Рос. Федерации, Кемер. технол. ин-т пищ. пром-стиСерегин, Сергей Александрович -- Автор2002Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-4/22827 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1730.		КнигаЗерно и зернопродукты : научные основы и технологии / Р. Карл Хосни ; пер. с англ. под общ. ред. к.т.н., проф. Н.П. ЧерняеваХосни, Карл Р. -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-7/3174 (3), РНБ (Садовая)Шифр хранения: У Л82/Х-845 (1). Добавить в подборку (удалить)
	1731.		КнигаТехнология и товароведение пищевых жиров, молочных и яичных продуктов : учебное пособие : по военно-учетной специальности 869/569 "Повар" / Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Государственный морской университет имени адмирала Ф. Ф. Ушакова" ; [С. Н. Бабаков и др.]2022Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2022-4/7375 (1). Добавить в подборку (удалить)
	1732.		КнигаПроектирование предприятий мясомолочной отрасли и рыбообрабатывающих производств : теоретические основы общестроительного проектирования : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" для специальностей 260301, 260302, 260303 / Ю.Н. Виноградов, В.Д. Косой, О.Ю. НовикВиноградов, Юрий Николаевич -- АвторКосой, Валентин Данилович -- Автор;Новик, Ольга Юрьевна -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-5/9815 (3), РНБ (Садовая)Шифр хранения: У Н72/В-493 (1). Добавить в подборку (удалить)
	1733.		Книга100 фруктов, овощей и трав на твоей кухне / [Шустаковска-Хойнацка М.]2010 (печ. 2009)Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-7/2394 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1734.		КнигаОпыт проектирования и строительства кооперированных и блокированных комплексных предприятий пищевой промышленности в Северо-Кавказском экономическом районеДедух, В.А.1964Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 64-4/4063 (1). Добавить в подборку (удалить)
	1735.		КнигаБезопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов : учебное пособие : для студентов направлений 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья", 260300 "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" вузов региона (Протокол № 33 от 07.07. 2005 г.) / А. Д. Коршунов ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, ФГОУ ВПО "Дальневост. гос. аграр. ун-т", Технол. ин-тКоршунов, Александр Дмитриевич -- Автор2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-3/8974 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1736.		КнигаПищевая биотехнология : учебное пособие : по спец. "Технология сахаристых продуктов", "Технология жиров, эфир. масел и парфюмер.-космет. продуктов", "Технология рыбы и рыб. продутов", "Технология консервов и пищеконцентратов" / В. Н. Голубев, И. Н. ЖигановГолубев, Владимир Николаевич -- АвторЖиганов, Иван Назибович -- Автор2001Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2002-3/24527 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1737.		КнигаВерещагин Николай Васильевич : библиогр. указ. лит. / М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Волог. гос. молочнохоз. акад. им. Н.В. Верещагина, Б-ка, Справ.-информ. отд. ; [сост.: Н.Н. Копылова, М.Д. Аксенова]2003Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: С 2005-2/439 (1). Добавить в подборку (удалить)
	1738.		КнигаОрганизационно-правовые основы управленческой деятельности в сфере обеспечения качества продовольственных товаров / О.А. Чернова ; Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высшего проф. образования "Тихоокеан. гос. ун-т"Чернова, Ольга Анатольевна -- Автор2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-3/1518 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1739.		КнигаТехнология переработки продукции растениеводства : Учеб. для студентов вузов по агр. спец. / [Н.М. Личко, В.Н. Кудрина, Л.Г. Елисеева и др.] ; Под ред. Н.М. ЛичкоЛичко, Нина Михайловна -- Автор;Кудрина, Вера Николаевна -- Автор;Елисеева, Людмила Геннадьевна -- Автор2000Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: М1 П14/Т-384 (3). Добавить в подборку (удалить)
	1740.		КнигаЭти удивительные грибы : царь стола, лесной целитель, рецепты на любой вкус / В. А. Гуркин, Г. Н. ДокучаеваГуркин, Владислав Александрович -- АвторДокучаева, Галина Николаевна -- Автор2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-6/107 (2). Добавить в подборку (удалить)

Уточнить поиск

Наличие

Авторы

Item types

Места хранения

su-geo

Заглавие серии

Предметные рубрики

Коллекции

Библиотека хранения

Языки

Ваш поиск дал 2093 результатов