Российская национальная библиография

ГлавнаяО проектеКнижная память России Расширенный поиск

Уточнить поиск

Ваш поиск дал 492 результатов

Сортировать
Снять подсветку Подсветить
Выбрать все Очистить все
Выберите заглавия, чтобы:
Результаты поиска
361.
362.
363.
КнигаУлучшение качества мясных продуктов / [Н.И. Мелехова]Мелехов, Н.И.1985Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 85-4/40317 (1).

Добавить в подборку
364.
365.
КнигаПищевая ценность конского мясаВасильев, Александр АлександровичЛузан, В.Н.1985Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 85-4/28273 (1).

Добавить в подборку
366.
367.
368.
369.
370.
371.
КнигаНовое в науке о мясе / [Горбатов В.М. и др.]1986Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 86-4/13706 (1).

Добавить в подборку
372.
373.
КнигаИнтенсификация процесса тепловой обработки мяса и мясопродуктов / [В.И. Хлебников и др.]1986Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 86-4/17439 (1).

Добавить в подборку
374.
КнигаОсновные направления увеличения выработки продукции из тонны сырья / [А.Э. Степнова и др.]1986Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 86-4/22190 (1).

Добавить в подборку
375.
КнигаСпособы дубления искусственных коллагеновых оболочек для колбасных изделийКобякова, С.Л.Панков, Н.Ф.1985Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 85-4/26159 (1).

Добавить в подборку
376.
КнигаНовое в науке о мясе / [Кандидаты техн. наук А.Ф. Савченко, Р.А. Хромова]Савченко, А.Ф.Хромова, Р.А.1985Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 85-4/22903 (1).

Добавить в подборку
377.
КнигаКомплексное и рациональное использование сырья в мясной промышленности / [Л.И. Стекольников и др.]1986Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 86-4/12880 (1).

Добавить в подборку
378.
КнигаРоль пищевых добавок в повышении качества мясных консервов / [Т.Ф. Чиркина, В.И. Хлебников]Чиркина, Т.Ф.1986Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 86-4/17440 (1).

Добавить в подборку
379.
КнигаОпыт Харьковского мясокомбината по повышению эффективности производства / [А.Т. Иванов и др.]1986Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 86-4/17430 (1).

Добавить в подборку
380.
КнигаОборудование для измельчения кости и мясо-костного сырья / [С.Г. Юрков, М.М. Акимов]Юрков, С.Г.1986Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 86-4/17336 (1).

Добавить в подборку
Страницы
Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru