Результаты поиска для 'au:ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований М-ва мясной и молочной промышленности СССР ' › Национальная библиография Электронный каталог

Уточнить поиск

Наличие
- Ограничить записями с доступными экземплярами
Авторы
Item types
- Книга (558)
Места хранения
Заглавие серии
Предметные рубрики
Коллекции
- NB (558)
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (558)
Языки
- русский (558)

	501.		КнигаУстройства для разруба мясных туш и нарезания полуфабрикатовИванов, Алексей АндреевичЮрков, С. Г.1981Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 82-6/1278 (1). Добавить в подборку (удалить)
	502.		КнигаМетоды извлечения белковых веществ из творожной сыворотки / [А.Т. Борисов, О.П. Новиков, В.Е. Степанятов, Е.А. Фетисов]Борисов, А.Т.1981Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 81-6/1775 (1). Добавить в подборку (удалить)
	503.		КнигаПути увеличения реализации охлажденного мяса / [С.С. Шницер, А.П. Шеффер, Н.Н. Шишкина, Б.А. Климова]Шницер, С.С.1980Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 80-6/6007 (1). Добавить в подборку (удалить)
	504.		КнигаРоль ветеринарной службы в повышении качества продукции на мясокомбинате / [А.А. Дудко, В.П. Рыженко, Е.И. Шарган, А.Э. Степнова]Дудко, А.А.1980Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 81-6/534 (1). Добавить в подборку (удалить)
	505.		КнигаМолочная промышленность Нидерландов / [Саломатин А.Д., Ковтунова Л.Е., Бандуркина Н.П., Серебренникова Т.Н.]Саломатин, А.Д.1980Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 80-6/4498 (1). Добавить в подборку (удалить)
	506.		КнигаСовершенствование техники и технологии производства сыров / [Подгот. В.А. Павлов, Е.Д. Скакунова, Л.Е. Ковтунова, Д.А. Малькова]1982Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 82-4/26707 (1). Добавить в подборку (удалить)
	507.		КнигаОпыт передовых предприятий - победителей социалистического соревнования / [Подготовили Л.Г. Шульдешова, Н.А. Александрова, С.Г. Рыжкина, В.И. Статных]1982Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 82-6/6754 (1). Добавить в подборку (удалить)
	508.		КнигаПромышленная переработка промежуточных продуктов производства молочного сахара / [А.Г. Храмцов, С.В. Василисин, Н.Е. Заец и др.]Василисин, С.В.;Заец, Н.Е.;Храмцов, Андрей Георгиевич (1936-2023)1978Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 78-6/805 (1). Добавить в подборку (удалить)
	509.		КнигаМеханизация погрузочно-разгрузочных, транспортных и складских работ за рубежом / [К. т. н. В.А. Граф, Б.С. Балкичев]Граф, Валерий АнатольевичБалкичев, Б.С.1979Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 79-6/3257 (1). Добавить в подборку (удалить)
	510.		КнигаНовое в упаковке сливочного масла / [К. б. н. В.М. Лазаускас, Л.И. Купрене]Лазаускас, Валентинас МечисловоКупрене, Л.И.1980Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 80-6/6201 (1). Добавить в подборку (удалить)
	511.		КнигаМатериальное стимулирование повышения эффективности производства в мясной промышленности / [Н.Д. Кондратюк, И.С. Бубличенко, Т.З. Максимова, Л.А. Мокина ; Ред. В.В. Луканкин]Максимова, Т.З.;Мокина, Л.А.;Бубличенко, И.С.;Кондратюк, Николай Дмитриевич1978Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 78-6/6070 (1). Добавить в подборку (удалить)
	512.		КнигаВкус и аромат мяса птицы и его заменителей / [К. б. н. Е.Г. Шумков, к. т. н. Л.А. Абрамова, К. Чомор и др.]Абрамова, Л.А.;Чомор, К.;Шумков, Е.Г.1978Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 77-6/11441 (1). Добавить в подборку (удалить)
	513.		КнигаИспользование ферментных препаратов в производстве молочного сахара / [А.Г. Храмцов, А.М. Яценко, Г.Н. Доценко]Храмцов, Андрей Георгиевич (1936-2023)Яценко, А.М.;Доценко, Г.Н.1981Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 81-6/7766 (1). Добавить в подборку (удалить)
	514.		КнигаОпыт работы передовых предприятий и мастеров молочной промышленности / [Подгот. В.Н. Сергеевым, Ю.С. Шильниковым, Л.Е. Ковтуновой, Л.Ф. Порозовой]1978Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 78-6/7129 (1). Добавить в подборку (удалить)
	515.		КнигаМеханизация маркировки тары на маслодельных предприятиях / [В.П. Климов, Н.С. Суходольский, Р.М. Мурашова]Климов, Вячеслав ПавловичСуходольский, Н.С.;Мурашова, Р.М.1981Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 81-6/4901 (1). Добавить в подборку (удалить)
	516.		КнигаПередовые предприятия мясной промышленности, награжденные переходящими Красными Знаменами ЦК КПСС, Совета Министров СССР, ВЦСПС, ЦК ВЛКСМ / [Подгот. Н.А. Александрова, А.Э. Степнова, С.Г. Рыжкина, Л.А. Короткова]1980Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 80-4/24029 (1). Добавить в подборку (удалить)
	517.		КнигаНитрозоамины в молочных продуктах и методы их определения / [Я.Л. Костюковский, Д.Б. Меламед, В.Ф. Хохлов]Костюковский, Яков ЛьвовичМеламед, Д.Б.;Хохлов, В.Ф.1982Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 83-6/1983 (1). Добавить в подборку (удалить)
	518.		КнигаПовышение эффективности работы воздухоохладителей / [И.Г. Чумак, Н.С. Конанов, Т.Т. Тодоров]Чумак, Игорь ГригорьевичКонанов, Н.С.;Тодоров, Т.Т.1982Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 84-6/98 (1). Добавить в подборку (удалить)
	519.		КнигаМетаболизм молочнокислых бактерий / [Л.В. Красникова, И.Е. Кострова, В.И. Шаробайко]Красникова, Людмила ВасильевнаКострова, И.Е.;Шаробайко, В.И.1980Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 81-6/532 (1). Добавить в подборку (удалить)
	520.		КнигаВлияние быстрого охлаждения и замораживания на качество мяса / [И.Г. Чумак, А.П. Яценко, Х. Мангер]Чумак, Игорь ГригорьевичЯценко, А.П.;Мангер, Х.1980Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 81-6/1771 (1). Добавить в подборку (удалить)

Уточнить поиск

Наличие

Авторы

Item types

Места хранения

Заглавие серии

Предметные рубрики

Коллекции

Библиотека хранения

Языки

Ваш поиск дал 558 результатов