Результаты поиска для 'se,phr:"Маслодельная и сыродельная промышленность"' › Национальная библиография Электронный каталог

Уточнить поиск

Наличие
- Ограничить записями с доступными экземплярами
Авторы
Item types
- Книга (71)
Места хранения
Заглавие серии
Предметные рубрики
Коллекции
- NB (71)
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (71)
Языки
- русский (71)

	1.		КнигаМеханизация маркировки тары на маслодельных предприятиях / [В.П. Климов, Н.С. Суходольский, Р.М. Мурашова]Климов, Вячеслав ПавловичСуходольский, Н.С.;Мурашова, Р.М.1981Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 81-6/4901 (1). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаИнтенсификация процессов производства и созревания крупных сыровСаакян, Рудик Вартанович1982Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 83-6/91 (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаПроизводство гидролизованной молочной сыворотки / [А.Г. Храмцов, Н.Г. Чеботарева, В.В. Василисина, А.С. Тихомирова]Храмцов, Андрей Георгиевич (1936-2023)1982Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 82-6/1822 (1). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаЭкономическая эффективность комплексного и рационального использования сырьевых ресурсов в молочной промышленностиДанченков, Михаил БорисовичТарада, Анатолий Георгиевич1981Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 82-6/2294 (1). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаУпаковочные материалы для сливочного маслаЛыженкова, Ирина ИвановнаМурашова, Р.М.1981Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 82-6/1834 (1). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаСовременные направления в области распылительной сушки молочной сыворотки / М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед.Филатов, Ю.И.1979Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 79-6/2198 (1). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаТехника и технология получения сырной массы, формования и прессования сыраОноприйко, Алексей Владимирович1979Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 80-6/1369 (1). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаПроцесс посолки сыров и пути его совершенствования / [С.А. Аджиев, И.У. Рамазанов, X.А. Эльканов]Аджиев, Салис АбуюсуфЭльканов, Х.А.;Рамазанов, И.У.1979Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 79-6/2327 (1). Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаОпыт работы предприятий молочной промышленности Северного Кавказа по рациональному использованию вторичного сырья / [А.Г. Храмцов, С.В. Василисин, В.Н. Булдаков и др.]Храмцов, Андрей Георгиевич (1936-2023)1980Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 80-4/21768 (1). Добавить в подборку (удалить)
	10.		КнигаТехнологические особенности производства сыров в чеддеризацией и плавлением массыКапленко, Николай НиколаевичРамазанов, И.У.1982Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 82-6/5028 (1). Добавить в подборку (удалить)
	11.		КнигаСепарирование подсырной сыворотки / [Е.А. Чеботарев, А.Г. Храмцов, О.П. Новиков]Чеботарев, Евгений АлексеевичХрамцов, Андрей Георгиевич (1936-2023);Новиков, Олег Павлович1980Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 80-6/4550 (1). Добавить в подборку (удалить)
	12.		КнигаНовые виды сливочного маслаЛазаускас, Валентина МечисловоХристаускене, Д.В.1979Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 79-6/2326 (1). Добавить в подборку (удалить)
	13.		КнигаОпыт работы предприятий молочной промышленности Северного Кавказа по рациональному использованию вторичного сырья / [А.Г. Храмцов, С.В. Василисин, В.Н. Булдаков и др.]Храмцов, Андрей Георгиевич (1936-2023)1980Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 80-4/21768 (1). Добавить в подборку (удалить)
	14.		КнигаОсобенности производства и способы улучшения качества сыровБелоусова, Нина Николаевна1980Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 80-6/6454 (1). Добавить в подборку (удалить)
	15.		КнигаРезервы повышения эффективности производства ЗЦМ на предприятиях молочной промышленностиДубровин, Иван Дмитриевич1982Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 82-6/4166 (1). Добавить в подборку (удалить)
	16.		КнигаСовершенствование техники и технологии производства сыров / [Подгот. В.А. Павлов, Е.Д. Скакунова, Л.Е. Ковтунова, Д.А. Малькова]1982Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 82-4/26707 (1). Добавить в подборку (удалить)
	17.		КнигаНовое в упаковке сливочного масла / [К. б. н. В.М. Лазаускас, Л.И. Купрене]Лазаускас, Валентинас МечисловоКупрене, Л.И.1980Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 80-6/6201 (1). Добавить в подборку (удалить)
	18.		КнигаИспользование ферментных препаратов в производстве молочного сахара / [А.Г. Храмцов, А.М. Яценко, Г.Н. Доценко]Храмцов, Андрей Георгиевич (1936-2023)Яценко, А.М.;Доценко, Г.Н.1981Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 81-6/7766 (1). Добавить в подборку (удалить)
	19.		КнигаИспользование жиров немолочного происхождения в молочной промышленности / [В.А. Самодуров, М.С. Уманский, Г.Г. Шилер и др.]Самодуров, В.А.1983Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 84-6/4181 (1). Добавить в подборку (удалить)
	20.		КнигаИнтенсификация биохимической подготовки сливок к сбиванию при производстве кислосливочного масла / [А.В. Люткевичюс, В.М. Лазаускас, Д.В. Качераускис]Люткевичюс, Альгирдас ВитаутовичЛазаускас, В.М.;Качераускис, Донатас Владович1982Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 82-6/7255 (1). Добавить в подборку (удалить)

Уточнить поиск

Наличие

Авторы

Item types

Места хранения

Заглавие серии

Предметные рубрики

Коллекции

Библиотека хранения

Языки

Ваш поиск дал 71 результатов