Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- А. А. Курочкин (1)
- Белоусов Д.П. Дмитрий Павлович (1)
- Воробьев С.Г. Степан Григорьевич (1)
- Гилельс Г.Г. Григорий Григорьевич (1)
- Донсков В.Е. 340 (1)
- Изотов А.К. 340 (1)
- Ильченко С.Г. Сергей Григорьевич (4)
- Кржевова Р.В. Рита Владимировна (2)
- Кржевова Р.В. Ритта Владимировна (1)
- Курочкин А. А. Анатолий Алексеевич (1)
- Марх А.Т. Александр Тевевич (2)
- Марх А.Т. Александр Тевиевич (4)
- Марх А.Т. Александр Тевьевич (1)
- Министерство пищ. пром-сти СССР. Гл. упр. консерв. пром-сти (1)
- Осипов А.М. Александр Михайлович (1)
- Под ред. доц. В.Е. Донскова и инж. А.К. Изотова (1)
- Рыкова Л.И. Людмила Ивановна (1)
- Сурган Г.А. Григорий Антонович (1)
- Фан-Юнг А.Ф. Александр Федорович (1)
- Фан-Юнг А.Ф. Александр Фроймович (3)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (14)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Автоматизация (2)
- Виноделие (1)
- Консервное производство (13)
- Микробиологический контроль (1)
- Оборудование (1)
- Переработка (1)
- Пищевые производства -- Консервное производство -- Учебник для высшей школы (1)
- Пищевые производства -- Производство молока и молочных продуктов -- Оборудование -- Учебник для высшей школы (1)
- Пищевые производства -- Производство мяса и мясных продуктов -- Оборудование -- Учебник для высшей школы (1)
- Продукты животноводства (1)
- Технико-экономические расчеты (1)
- Техническое нормирование (1)
- Техно-химический контроль (3)
- Технохимический контроль (1)
- Учебники для высших учебных заведений (1)
- Учебники и пособия (13)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- NB (14)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (10)
- РНБ (Садовая) (4)
-
Языки
- русский (14)